Τετάρτη 29 Μαρτίου 2017

Λουκάνικο, αυγό και τυρί: Φτιάξτε το τέλειο english muffin panini

Mια αγγλική, πανεύκολη συνταγή για κάθε στιγμή.

Λουκάνικο, αυγό και τυρί: Φτιάξτε το τέλειο english muffin panini

Πεινάτε, πεινάτε πολύ αλλά δεν έχετε ούτε τον χρόνο ούτε τη διάθεση να μαγειρέψετε ένα «κανονικό» φαγητό. Και δεν θέλετε να ξοδέψετε και λεφτά σε delivery. Τι κάνετε; Οι Άγγλοι έχουν την λύση, και τι λύση μάλιστα. Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα και φτιάξτε στο λεπτό ένα πεντανόστιμο english muffin panini που θα σας κρατήσει χορτάτους για ώρες.

Υλικά
4 μεγάλες φέτες ψωμί για τοστ ή χωριάτικο ψωμί
250γρ. χωριάτικο λουκάνικο, σε φέτες
2 αυγά
4 φέτες τυρί τσένταρ
βούτυρο, για το ψωμί

Εκτέλεση
1. Βάλτε την τοστιέρα να ζεσταίνεται.
2. Τηγανίστε το λουκάνικο σε μέτρια φωτιά μέχρι να γίνει και έπειτα ρίξτε στο τηγάνι τα αυγά, σε μέτρια φωτιά και αυτά, μέχρι να γίνουν μάτια.
3. Βουτυρώστε την μία πλευρά κάθε φέτας ψωμιού και βάλτε τις με την βουτυρωμένη πλευρά να ακουμπά στην τοστιέρα. Βάλτε πάνω στις 2 το τσένταρ, το λουκάνικο, τα αυγά και καλύψτε τις με τις άλλες 2 φέτες, με τις βουτυρωμένες επιφάνειες προς τα πάνω. Κλείστε την τοστιέρα και ψήστε το panini μέχρι να γίνει τραγανό και το τυρί να λιώσει.

ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης