Γλυκόξινο κοτόπουλο για όλη την οικογένεια!

To κοτόπουλο γενικά μαγειρεύεται εύκολα και γρήγορα. Τογλυκόξινο, είναι πεντανόστιμο και επιδέχεται παραλλαγές ανάλογα και με τα υλικά που έχετε στην κουζίνα σας!

Εκτος των άλλων, αποτελεί και έναν γευστικό τρόπο να φάνε τα παιδάκια σας λαχανικά! Ας δούμε τι χρειαζόμαστε για ένα υπέροχο φαγητό, το οποίο να θυμάστε ότι είναι υπέροχο με ρύζι ή noodles.

Υλικά
700 γρ. φιλέτο κοτόπουλου
2 μεγάλα κρεμμύδια
3 πολύχρωμες πιπεριές (κόκκινη, κίτρινη, πορτοκαλί)
50 γρ. ανανά
1/ 1/2 κ.σ. σόγια σως
1 κ.σ. κρέμα βαλσαμικού (κατά προτίμηση λευκή με γεύση πορτοκάλι και λεμόνι)
1 κ.σ. μέλι
1 κ.σ. ζάχαρη
2 κούπες ζεστό νερό
ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι

Διάβασε τη συνέχεια στο mothersblog.gr