Υπέροχο ντιπ από cranberries για τα βράδια στο μπαλκόνι

Ερμιόνη Σαρρή
Υπέροχο ντιπ από cranberries για τα βράδια στο μπαλκόνι

Τα βράδια στην Αθήνα «φτιάχτηκαν» για σουαρέ με φίλους σε κάποιο μπαλκόνι βλέποντας ή μη την Ακρόπολη. Οκ, εγώ που έχω το προνόμιο να μένω κοντά στη θάλασσα μπορώ να βάλω και τον ήχο του κύματος μέσα στο όλο σκηνικό.Συγχγώρεσέ με! Κατά τα άλλα, όλοι βρισκόμαστε γύρω από το τραπέζι να τσιμπάμε μερικές λιχουδιές, να θυμόμαστε τα νιάτα μας (που είναι τα ξενύχτια μας οέο) και να αναπολούμε τις ξέφρενες διακοπές σε Πάρο και Μύκονο.

Ας φάμε όμως καθώς όλα αυτά ανήκουν στο παρελθόν και πλέον στην Μύκονο αναζητούμε τις πιο ήσυχες παραλίες (ναι, υπάρχουν και αυτές).

Πώς θα φτιάξεις το συγκεκριμένο ντιπ από cranberries;

cranberry salsa recipe 0

Υλικά:

Cranberries, σιρόπι σφενδάμου, νερό, γλυκό κρεμμύδι, κόλιαντρο, jalapeño πιπεριές, χυμός λάχανου, αλάτι, πιπέρι.

Τα ανακατεύεις όλα μαζί μέσα σε ένα μπολ και είσαι έτοιμη για… βούτηγμα!