Προσοχή! Γιατί και πώς κινδυνεύετε με δηλητηρίαση από το κοτόπουλο

Προσοχή! Γιατί και πώς κινδυνεύετε με δηλητηρίαση από το κοτόπουλο

Το πλύσιμο του ωμού κοτόπουλου πριν το μαγείρεμα μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο τροφικής δηλητηρίασης από καμπυλοβακτηρίδιο.
Το πιτσίλισμα του νερού από το κοτόπουλο κατά το πλύσιμο με νερό στην βρύση του νιπτήρα της κουζίνας μπορεί να προκαλέσει εξάπλωση επικίνδυνων βακτηρίων τόσο στα χέρια σας, όσο και στις επιφάνειες της κουζίνας, τα ρούχα σας και τα μαγειρικά σας σκεύη...

Διαβάστε περισσότερα στο onmed.gr