Χριστουγεννιάτικη συνταγή: Καραμελωμένα μηλαράκια για απόλαυση στο maximum!

Μικροί και μεγάλοι θα ξετρελαθούν

Μετράμε αντίστροφα για τα Χριστούγεννα και έχουμε ήδη ξεκινήσει να φτιάχνουμε χριστουγεννιάτικες συνταγές. Αυτή τη φορά το μενού έχει καραμελωμένα μηλαράκια. Τη συγκεκριμένη λιχουδιά θα την φτιάξετε μέσα σε λίγα μόλις λεπτά, χωρίς ιδιαίτερο κόπο. Και το καλύτερο; Θα ξετρελάνει τον ουρανίσκο μικρών και μεγάλων.


Πάμε να δούμε τι θα χρειαστείτε:

 

8254463781 373a6acdee b f6587

 

Υλικά:


-1 κιλό μικρά μήλα
-200γρ. νερό
-200γρ γλυκόζη
-500γρ. ζάχαρη
-κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής
-ξύλινα καλαμάκια


Εκτέλεση:


1. Πλένετε τα μήλα πολύ καλά και τα σκουπίζετε με μία καθαρή πετσέτα. Τρυπάτε στο κέντρο κάθε ένα μηλαράκι με ένα ξύλινο καλαμάκι.
2. Ρίχνετε σε μια κατσαρόλα όλα τα υπόλοιπα υλικά, ανακατεύετε και τα αφήνετε να πήξουν.
3. Όταν η ζάχαρη καραμελοποιηθεί μπορείτε να ρίξετε 3 σταγόνες από το χρώμα ζαχαροπλαστικής.
4. Αποσύρετε από τη φωτιά και αφού το μείγμα έχει πήξει, βουτάτε μέσα ένα-ένα τα μηλαράκια και τα κρατάτε μερικά δευτερόλεπτα στον αέρα για να στραγγίξουν.
5. Τα τοποθετείτε πάνω σε μια λαδόκολλα και όταν κρυώσουν μπορείτε να τα τυλίξετε με σελοφάν και να τα κλείσετε με μια κόκκινη κορδελίτσα.

 

 

Διαβάστε ακόμα

Τα πιο λαχταριστά ζεστά ροφήματα των Χριστουγέννων. Εσείς θα αντισταθείτε;

 

COMMENTS

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ