Μωσαϊκό με καρύδα σε ταψί! Το σαλαμάκι που έφτιαχνε η μαμά σου αλλιώς!

4 SHARES

Δοκίμασέ το σήμερα

Δεν χρειάζεσαι μίξερ, δεν θέλει ψήσιμο. Λίγα υλικά και έτοιμο το γλυκό του καλοκαιριού, με μια φρέσκια νότα αποξηραμένης καρύδας.

Υλικά:
250 γραμμάρια μπισκότα της αρεσκείας σου.
80 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο
1/2 κούπα συμπυκνωμένο γάλα
2 κουταλιές της σούπας κακάο
150 γραμμάρια κουβερτούρα λιωμένη
3/4 της κούπας αμύγδαλα ή φιστίκια Αιγίνης ή καρύδια ψιλοκομμένα
3/4 της κούπας αποξηραμένη καρύδας σε νιφάδες.

Εκτέλεση:

Θρυμματίζεις τα μπισκότα και σε μπολ ανακατεύεις το βούτυρο, το κακάο, το γάλα προσθέτοντας τελευταία τα μπισκότα και ανακατεύοντας με ξύλινη κουτάλα. Απλώνεις το μείγμα σε ταψί 18 επί 28 εκατοστά κι αφήνεις για μια ώρα.

Εν το μεταξύ, λιώνεις τη σοκολάτα με τους ξηρούς καρπούς και την καρύδα σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων. Απλώνεις το μείγμα πάνω από το πρώτο μείγμα με μπισκότα και πασπαλίζεις με λίγη καρύδα. Βάζεις στο ψυγείο και απολαμβάνεις μετά από 2 ώρες. Κόβεις κομμάτια και σερβίρεις.

4 SHARES
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ
DPG NETWORK
Ερντογάν όπως…Σαντάμ Χουσεΐν: Χυδαίες ύβρεις κατά των ΗΠΑ - Οργή για τον «σουλτάνο» στην Ουάσινγκτον

Ερντογάν όπως…Σαντάμ Χουσεΐν: Χυδαίες ύβρεις κατά των ΗΠΑ - Οργή για τον «σουλτάνο» στην Ουάσινγκτον

Καιρός - Αρναούτογλου: «Προσοχή! Ας ελπίσουμε να μην επιβεβαιωθούν τα μοντέλα»

Καιρός - Αρναούτογλου: «Προσοχή! Ας ελπίσουμε να μην επιβεβαιωθούν τα μοντέλα»

Νταϊάνα: Το άδοξο τέλος της θλιμμένης πριγκίπισσας και οι θεωρίες συνωμοσίας πίσω από το δυστύχημα

Νταϊάνα: Το άδοξο τέλος της θλιμμένης πριγκίπισσας και οι θεωρίες συνωμοσίας πίσω από το δυστύχημα

Παγώνη στο Newsbomb.gr: Έρχεται και τρίτο κύμα - Μην περιμένετε σύντομη επιστροφή στην κανονικότητα

Παγώνη στο Newsbomb.gr: Έρχεται και τρίτο κύμα - Μην περιμένετε σύντομη επιστροφή στην κανονικότητα

Lockdown: Ανοίγουν με αυστηρούς κανόνες ασφαλείας τα μαγαζιά με εποχικά είδη - Πώς θα λειτουργούν

Lockdown: Ανοίγουν με αυστηρούς κανόνες ασφαλείας τα μαγαζιά με εποχικά είδη - Πώς θα λειτουργούν

Colpo grosso με τα Αrleigh Burke - Αίτημα στις ΗΠΑ για τα πανίσχυρα αντιτορπιλικά

Colpo grosso με τα Αrleigh Burke - Αίτημα στις ΗΠΑ για τα πανίσχυρα αντιτορπιλικά

Survivor - Αποκλειστικό: Αυτοί είναι οι 2 πρώτοι Διάσημοι, πάει για... βόμβα ο Ιλιτζαλί

Survivor - Αποκλειστικό: Αυτοί είναι οι 2 πρώτοι Διάσημοι, πάει για... βόμβα ο Ιλιτζαλί

Η ερειπωμένη βίλα που γυρίστηκε η «Η αρχόντισσα κι ο αλήτης» (video)

Η ερειπωμένη βίλα που γυρίστηκε η «Η αρχόντισσα κι ο αλήτης» (video)

Big Brother αποχώρηση: Η ανατροπή και τα κλάματα (video)

Big Brother αποχώρηση: Η ανατροπή και τα κλάματα (video)

Το «Χαμένο Σμήνος» και η «γέννηση» του Τριγώνου των Βερμούδων

Το «Χαμένο Σμήνος» και η «γέννηση» του Τριγώνου των Βερμούδων

Ο καιρός σήμερα Σάββατο, 5 Δεκεμβρίου

Ο καιρός σήμερα Σάββατο, 5 Δεκεμβρίου

«Το πνεύμα του κακού»: Η... κατάρα της ταινίας, πέντε ηθοποιοί πέθαναν - Η θεωρία των σκελετών!

«Το πνεύμα του κακού»: Η... κατάρα της ταινίας, πέντε ηθοποιοί πέθαναν - Η θεωρία των σκελετών!