Το γλυκό της ημέρας; Γαλακτομπούρεκο

28 SHARES

Γιατί πάντα θες κάτι γλυκό

#tsoulotip: Μπορούμε αν θέλουμε να αρωματίσουμε το σιρόπι με πορτοκάλι κάνοντας ακριβώς την ίδια διαδικασία.

Υλικά για 1 ταψί 33x26
125 γρ. Βούτυρο, λιωμένο
1 πακέτο Φύλλο κρούστας

Για την κρέμα:
1200 γρ. Γάλα
180 γρ. Σιμιγδάλι
150 γρ. Ζάχαρη
50 γρ. Βούτυρο
3 Αυγά
2 Βανίλιες

Για το σιρόπι:
700 ml Νερό
700 γρ. Ζάχαρη
1 Ξύλο κανέλας, προαιρετικά
Μισό λεμόνι, πλυμένο καλά

Διάβασε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

COMMENTS

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies