Το γλυκό της ημέρας; Γαλακτομπούρεκο

28 SHARES

Γιατί πάντα θες κάτι γλυκό

#tsoulotip: Μπορούμε αν θέλουμε να αρωματίσουμε το σιρόπι με πορτοκάλι κάνοντας ακριβώς την ίδια διαδικασία.

Υλικά για 1 ταψί 33x26
125 γρ. Βούτυρο, λιωμένο
1 πακέτο Φύλλο κρούστας

Για την κρέμα:
1200 γρ. Γάλα
180 γρ. Σιμιγδάλι
150 γρ. Ζάχαρη
50 γρ. Βούτυρο
3 Αυγά
2 Βανίλιες

Για το σιρόπι:
700 ml Νερό
700 γρ. Ζάχαρη
1 Ξύλο κανέλας, προαιρετικά
Μισό λεμόνι, πλυμένο καλά

Διάβασε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Θα σε κάνουμε βασίλισσα. Ακολούθησέ μας στο Instagram!
COMMENTS

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies