Σοκολάτα βιενουά, από τον Γιώργο Τσούλη

6 SHARES

#tsoulotip: Μπορούμε αντί για κάρδαμο και μοσχοκάρυδο να προσθέσουμε κανέλα ή γαρύφαλλο.

 

ΥΛΙΚΑ
400 ml γάλα πλήρες
450 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, πολύ ψιλοκομμένη
240 ml κρέμα γάλακτος, πλήρης
6 κοφτές κ.σ. κακάο
6 κ.γ. ζάχαρη καστανή
½ κοφτή κ.γ. κάρδαμο τριμμένο
½ κοφτή κ.γ. μοσχοκάρυδο τριμμένο

Υλικά για τη σαντιγί:
240 ml κρέμα γάλακτος, πλήρης, παγωμένη
6 κ.γ. ζάχαρη άχνη

Δες τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com

COMMENTS

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies