Άκης Πετρετζίκης: Πανακότα με γάλα καρύδας και σιρόπι γκρέιπφρουτ

Ένα υγιεινό γλυκάκι για το απόγευμα είναι ό,τι πρέπει!

Πανακότα αγαπημένη! Κι επειδή το θέλουμε το γλυκό μας μέσα στην ημέρα σου έχουμε ευθείς αμέσως τη συνταγή:

Για την πανακότα θα χρειαστείς:

  • 6 γρ. φύλλα ζελατίνης
  • 400 γρ. γάλα καρύδας
  • 40 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 λοβό βανίλιας

Για το σιρόπι γκρέιπφρουτ:

  • 100 γρ. γκρέιπφρουτ, χυμό
  • 80 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

Διάβασε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ