Ζεστή κομπόστα σύκων

Αν αγαπάτε τη γεύση του σύκου θα λατρέψετε αυτήν την κομπόστα από σύκα, που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ως sauce για τυρί ή ακόμη και για cheesecake ανάλογα με τη διάθεση του ουρανίσκου σας.

Υλικά
450 γραμμάρια φρέσκα σύκα κομμένα στη μέση
1 πορτοκάλι
100 γραμμάρια ζάχαρη
150 ml νερό
150 ml κρασί ποικιλίας Madeira
1 ξυλάκι κανέλα

Εκτέλεση
1. Ξεφλουδίστε το πορτοκαλί και μετά στύψτε το.
2. Βάλτε τη φλούδα του πορτοκαλιού, το χυμό του , τη ζάχαρη, το νερό, το κρασί και το μπαστουνάκι κανέλας σε μια κατσαρόλα και ανακατεύετε συνεχώς σε χαμηλή φωτιά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
3. Αφήστε τα να βράσουν, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Προσθέστε τα σύκα και σιγοβράστε για 5 λεπτά.
4. Βγάλτε την κανέλα και την πορτοκαλόφλουδα.
5. Σερβίρετε ζεστό και απολαύστε το με γιαούρτι, κάποιο τυρί της αρεσκείας σας ή όπως αλλιώς μπορείτε να φανταστείτε.

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ
DPG NETWORK
Κακοκαιρία Λέανδρος: Χαμηλές θερμοκρασίες και παγετός - Πού θα χιονίσει τις επόμενες ώρες

Κακοκαιρία Λέανδρος: Χαμηλές θερμοκρασίες και παγετός - Πού θα χιονίσει τις επόμενες ώρες

Τα μηνύματα Μητσοτάκη για πανδημία, οικονομία, εμβόλια – Τα νέα μέτρα στήριξης και οι παρεμβάσεις

Τα μηνύματα Μητσοτάκη για πανδημία, οικονομία, εμβόλια – Τα νέα μέτρα στήριξης και οι παρεμβάσεις

Τσίπρας: «Έχετε χάσει πλήρως τον έλεγχο – Είστε ένας ανεύθυνος πρωθυπουργός κ. Μητσοτάκη»

Τσίπρας: «Έχετε χάσει πλήρως τον έλεγχο – Είστε ένας ανεύθυνος πρωθυπουργός κ. Μητσοτάκη»

Συγκλονίζει η Σοφία Μπεκατώρου για τη σεξουαλική κακοποίηση: «Του έλεγα

Συγκλονίζει η Σοφία Μπεκατώρου για τη σεξουαλική κακοποίηση: «Του έλεγα

Φρίκη στην Αιτωλοακαρνανία: Δυο γείτονες και ένας συγγενής οι δολοφόνοι του 91χρονου

Φρίκη στην Αιτωλοακαρνανία: Δυο γείτονες και ένας συγγενής οι δολοφόνοι του 91χρονου

Survivor Spoiler 15/1: Μένει ή φεύγει η Κάτια Ταραμπάνκο; Οι γιατροί αποφασίζουν... (vid)

Survivor Spoiler 15/1: Μένει ή φεύγει η Κάτια Ταραμπάνκο; Οι γιατροί αποφασίζουν... (vid)

Ενεργοί μπαμπάδες: Αγωνία για το νομοσχέδιο της συνεπιμέλειας

Ενεργοί μπαμπάδες: Αγωνία για το νομοσχέδιο της συνεπιμέλειας

Καιρός: Ερχονται διαδοχικά μέτωπα χιονοπτώσεων! Τι λένε Αρνιακός, Μαρουσάκης, ΕΜΥ

Καιρός: Ερχονται διαδοχικά μέτωπα χιονοπτώσεων! Τι λένε Αρνιακός, Μαρουσάκης, ΕΜΥ

Συντάξεις Φεβρουαρίου: Αναλυτικά οι ημερομηνίες που καταβάλλονται τα ποσά

Συντάξεις Φεβρουαρίου: Αναλυτικά οι ημερομηνίες που καταβάλλονται τα ποσά

Πυρετός: 6 φυσικοί τρόποι για να τον «ρίξετε» γρήγορα (εικόνες)

Πυρετός: 6 φυσικοί τρόποι για να τον «ρίξετε» γρήγορα (εικόνες)

Είναι έγκυος; Πανικό προκάλεσε η star με μία της φωτογραφία στο Instagram

Είναι έγκυος; Πανικό προκάλεσε η star με μία της φωτογραφία στο Instagram

Αυτοί είναι οι ζηλιάρηδες του ζωδιακού κύκλου

Αυτοί είναι οι ζηλιάρηδες του ζωδιακού κύκλου