Cobbler με βύσσινα

Μια συνταγή για υπέροχη πίτα με βύσσινα που θα λατρέψετε.

Υλικά
1/2 φλιτζάνι βούτυρο
1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φλιτζάνι ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού baking powder
1 φλιτζάνι γάλα
2 φλιτζάνια βύσσινα χωρίς κουκούτσι
3/4 του φλιτζανιού ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Εκτέλεση
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 175 βαθμούς.
2. Βάλτε το βούτυρο σε ένα ταψί 20x30 εκατοστών. Τοποθετήστε το ταψί στο φούρνο ενώ τον προθερμαίνεται για περίπου 5 λεπτά μέχρι να λιώσει το βούτυρο και μετά αφαιρέστε το από τον φούρνο.
3. Σε ένα μπολ ανακατέψτε μαζί το 1 φλιτζάνι αλεύρι, το 1 φλιτζάνι ζάχαρη και το baking powder.
4. Προσθέστε το γάλα και αναμείξτε καλά μέχρι το μείγμα να ομογενοποιηθεί. Ρίξτε το πάνω από το βούτυρο στο ταψάκι χωρίς να ανακατέψετε.
5. Σε ένα καθαρό μπολ ανακατέψτε τα βύσσινα με τα 3/4 του φλιτζανιού ζάχαρη και τη μία κουταλιά αλεύρι και μετά μοιράστε τα ομοιόμορφα πάνω από τη ζύμη στο ταψάκι. Μην ανακατέψετε.
6. Ψήστε για περίπου 1 ώρα μέχρι να ροδίσει το γλυκό σας.

Διαβάστε επίσης:

Γλυκό: cobbler με βερίκοκα

Γλυκό: δροσερό ζελέ με κρασί και βύσσινα

 

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ
DPG NETWORK
Καταστήματα: Η πρεμιέρα της αγοράς με δύο… click – Τα μέτρα, το sms και το όριο για νέο lockdown

Καταστήματα: Η πρεμιέρα της αγοράς με δύο… click – Τα μέτρα, το sms και το όριο για νέο lockdown

Εστίαση: Πότε ανοίγουν εστιατόρια και μπαρ – Η ημερομηνία - «κλειδί»

Εστίαση: Πότε ανοίγουν εστιατόρια και μπαρ – Η ημερομηνία - «κλειδί»

Σοφία Μπεκατώρου: Ξέσπασε ο πρώην σύζυγός της στον αέρα – Δεν γνώριζε τίποτα (video)

Σοφία Μπεκατώρου: Ξέσπασε ο πρώην σύζυγός της στον αέρα – Δεν γνώριζε τίποτα (video)

Κακοκαιρία Λέανδρος: Παγωνιά! Πού έδειξε -17 το θερμόμετρο - Πού θα χιονίσει σήμερα

Κακοκαιρία Λέανδρος: Παγωνιά! Πού έδειξε -17 το θερμόμετρο - Πού θα χιονίσει σήμερα

Επίθεση στο Μετρό: Η φωτογραφία που «έκαψε» τους ανήλικους και το προφίλ του ειδικού φρουρού

Επίθεση στο Μετρό: Η φωτογραφία που «έκαψε» τους ανήλικους και το προφίλ του ειδικού φρουρού

Κορονοϊός: Οι περιοχές που ξεπερνούν το μέσο όρο κρουσμάτων και η «επικίνδυνη» Δυτική Αττική

Κορονοϊός: Οι περιοχές που ξεπερνούν το μέσο όρο κρουσμάτων και η «επικίνδυνη» Δυτική Αττική

Βατόπουλος στο Newsbomb.gr: Αυτοί ήταν οι όροι για να δώσουμε «ΟΚ» στο άνοιγμα της αγοράς

Βατόπουλος στο Newsbomb.gr: Αυτοί ήταν οι όροι για να δώσουμε «ΟΚ» στο άνοιγμα της αγοράς

Δημήτρης Μπέλλος: Η απάντησή του μετά τις αποκαλύψεις του Διονύση για σεξ στο MasterChef

Δημήτρης Μπέλλος: Η απάντησή του μετά τις αποκαλύψεις του Διονύση για σεξ στο MasterChef

Η φόνισσα του κρεοπώλη της Κυψέλης - Ήταν κοντή και δεν την ήθελε!

Η φόνισσα του κρεοπώλη της Κυψέλης - Ήταν κοντή και δεν την ήθελε!

Απίστευτο σημείωμα σε κοπέλα που έκανε θορύβου στην ερωτική πράξη (pic)

Απίστευτο σημείωμα σε κοπέλα που έκανε θορύβου στην ερωτική πράξη (pic)

Survivor Spoiler 17/1: Εσπασε το... ραγισμένο γυαλί για την Κάτια Ταραμπάνκο (vid)

Survivor Spoiler 17/1: Εσπασε το... ραγισμένο γυαλί για την Κάτια Ταραμπάνκο (vid)

Αναδρομικά κληρονόμων: Πότε πληρώνονται οι δικαιούχοι

Αναδρομικά κληρονόμων: Πότε πληρώνονται οι δικαιούχοι