Γλυκό: εύκολα μπισκοτάκια με μέλι

Ένα γλύκισμα ιδανικό για να συνοδεύσετε το τσάι σας τις φθινοπωρινές ημέρες.

Υλικά
1/3 του φλιτζανιού βούτυρο
2/3 του φλιτζανιού μέλι
3/4 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
1/2 κουταλάκι του γλυκού κρέμα ταρτάρ (κρεμόριο)
1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 αυγό
1 και 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για κάθε χρήση
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα

Εκτέλεση
1. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
2. Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπήστε με το μίξερ το βούτυρο μέχρι να γίνει μους. Προσθέστε το μέλι, την κρέμα ταρτάρ, τη σόδα και το αλάτι. Χτυπήστε τα μέχρι να γίνουν ένα ενιαίο μείγμα και να διαλυθεί καλά το μέλι.
3. Χτυπήστε το αβγό και προσθέστε το στο μείγμα, ανακατεύοντας.
4. Προσθέστε την ζάχαρη, την κανέλα και το αλεύρι και ανακατέψτε μεέχρι να έχετε μια ομοιογενής ζύμη.
5. Πλάστε μικρά κουλουράκια και βάλτε τα σε ένα βουτυρωμένο ταψί. Ψήστε τα για 8-10 λεπτά μέχρι να ροδίσουν και αφήστε τα να κρυώσουν.

Διαβάστε επίσης:

Γλυκό: εύκολα κεκάκια με σύκα και καφέ

Γλυκό: cheesecake με γιαούρτι και φιστίκια Αιγίνης

Γλυκό: μυρωδάτα μπισκότα με μήλο και μπαχαρικά

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ
DPG NETWORK
«Βόμβα» Βασιλακόπουλου στο Newsbomb.gr: Προσοχή σε όσους κάνουν τη 1η δόση – Πώς μεταλλάσσεται ο ιός

«Βόμβα» Βασιλακόπουλου στο Newsbomb.gr: Προσοχή σε όσους κάνουν τη 1η δόση – Πώς μεταλλάσσεται ο ιός

Εμβολιασμός: Ξεπέρασαν τους 112.000 το Σάββατο – Τον Ιούλιο όλα τα εμβόλια για τους ενήλικες

Εμβολιασμός: Ξεπέρασαν τους 112.000 το Σάββατο – Τον Ιούλιο όλα τα εμβόλια για τους ενήλικες

Κορονοϊός: Η φωτογραφία της ημέρας στην Πάτρα - Εμβολιάστηκε κρατώντας σαμπουάν johnson & johnson

Κορονοϊός: Η φωτογραφία της ημέρας στην Πάτρα - Εμβολιάστηκε κρατώντας σαμπουάν johnson & johnson

Ανοικτά σούπερ μάρκετ, καταστήματα και κομμωτήρια την Κυριακή (9/5) - Τι ισχύει με τα SMS στο 13033

Ανοικτά σούπερ μάρκετ, καταστήματα και κομμωτήρια την Κυριακή (9/5) - Τι ισχύει με τα SMS στο 13033

Θεόδωρος Κατσανέβας: Αυτή είναι η αιτία θανάτου του

Θεόδωρος Κατσανέβας: Αυτή είναι η αιτία θανάτου του

Σοβαρή επέμβαση για θρύλο της κολύμβησης – Αφαίρεσε όγκο από τον λαιμό

Σοβαρή επέμβαση για θρύλο της κολύμβησης – Αφαίρεσε όγκο από τον λαιμό

Ασέβεια χωρίς τέλος από τον Ερντογάν: Κρέμασε φωτεινές επιγραφές στην Αγιά Σοφιά!

Ασέβεια χωρίς τέλος από τον Ερντογάν: Κρέμασε φωτεινές επιγραφές στην Αγιά Σοφιά!

Ολυμπιακοί Αγώνες: Πάει Τόκιο η 19χρονη Φένια Τζέλη! - Το ελληνικό Ταεκβοντό επιστρέφει

Ολυμπιακοί Αγώνες: Πάει Τόκιο η 19χρονη Φένια Τζέλη! - Το ελληνικό Ταεκβοντό επιστρέφει

ΗΠΑ: Παύση λειτουργίας του μεγαλύτερου αγωγού μεταφοράς πετρελαίου λόγω κυβερνοεπίθεσης

ΗΠΑ: Παύση λειτουργίας του μεγαλύτερου αγωγού μεταφοράς πετρελαίου λόγω κυβερνοεπίθεσης

Δολοφονία στη Ζάκυνθο: Βίντεο με τους δολοφόνους του επιχειρηματία εξετάζει η αστυνομία

Δολοφονία στη Ζάκυνθο: Βίντεο με τους δολοφόνους του επιχειρηματία εξετάζει η αστυνομία

Σε μερική επιφυλακή η Ελλάδα για τον κινέζικο πύραυλο - NOTAM από την Υπηρεσία Πολιτικής Αεροπορίας

Σε μερική επιφυλακή η Ελλάδα για τον κινέζικο πύραυλο - NOTAM από την Υπηρεσία Πολιτικής Αεροπορίας

Κατά μέτωπο επίθεση Ερντογάν σε Ιρσαήλ για την Παλαιστίνη: Είστε τρομοκράτες, το ίδιο όσοι σιωπούν

Κατά μέτωπο επίθεση Ερντογάν σε Ιρσαήλ για την Παλαιστίνη: Είστε τρομοκράτες, το ίδιο όσοι σιωπούν