Τάρτα μήλου με σφολιάτα

Η κλασική tarte tatin με σφολιάτα και μήλα.

Μια εύκολη συνταγή για γρήγορη tarte tatin σε δύο βήματα.

Υλικά
20 γραμμάρια μαργαρίνη
2 κουταλιές της σούπας μαύρη ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας χυμός μήλου χωρίς ζάχαρη
2 μεγάλα μήλα κόκκινα, χωρίς τα κουκούτσια, κομμένα σε ροδέλες 4 χιλιοστών πάχους
1 κατεψυγμένο φύλλο σφολιάτας, εν μέρει αποψυγμένο

Εκτέλεση
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Βάλτε το βούτυρο, τη ζάχαρη και το χυμό μήλου σε ένα τηγάνι 20 εκατοστών διαμέτρου που μπαίνει στο φούρνο. Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας, για 3- 4 λεπτά σε μέτρια φωτιά μέχρι η ζάχαρη να διαλυθεί. Φέρτε το μείγμα σας σε βρασμό, μαγειρέψτε για ένα λεπτό μέχρι να πήξει και απομακρύνετε από τη φωτιά.
2. Προσεκτικά τοποθετήστε τις ροδέλες μήλου στο τηγάνι σας και φροντίστε να επικαλυφθούν με το μείγμα του χυμού. Σκεπάστε με τη σφολιάτα μαζεύοντάς την στις άκρες. Ψήστε για 30 λεπτά μέχρι η ζύμη να ροδίσει και να φουσκώσει ελαφρά. Αφήστε την τάρτα σας για 5 λεπτά στο τηγάνι, αναποδογυρίστε τη σε ένα πιάτο και σερβίρετε.

Διαβάστε επίσης:

Τάρτα με σφολιάτα και βερίκοκα

Crumble με μήλα και ραβέντι

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ
DPG NETWORK
Κακοκαιρία «Λέανδρος»: Ο χιονιάς σαρώνει κεντρική και βόρεια Ελλάδα - Το έστρωσε και την Αττική

Κακοκαιρία «Λέανδρος»: Ο χιονιάς σαρώνει κεντρική και βόρεια Ελλάδα - Το έστρωσε και την Αττική

Παραιτήθηκε ο Αδαμόπουλος από την Ομοσπονδία μετά τις καταγγελίες Μπεκατώρου

Παραιτήθηκε ο Αδαμόπουλος από την Ομοσπονδία μετά τις καταγγελίες Μπεκατώρου

Κακοκαιρία: Δείτε LIVE πού χιονίζει τώρα σε όλη την Ελλάδα

Κακοκαιρία: Δείτε LIVE πού χιονίζει τώρα σε όλη την Ελλάδα

Επίθεση στο Μετρό: Ο πληροφοριοδότης και ο «υπερ-κοριός» έφεραν τις συλλήψεις των δραστών

Επίθεση στο Μετρό: Ο πληροφοριοδότης και ο «υπερ-κοριός» έφεραν τις συλλήψεις των δραστών

Συνεπιμέλεια: Όλη η αλήθεια – Γιατί καθυστερεί η διαβούλευση;

Συνεπιμέλεια: Όλη η αλήθεια – Γιατί καθυστερεί η διαβούλευση;

Λιανεμπόριο: Αντίστροφη μέτρηση για το άνοιγμα - Όλα τα μέτρα, τι ισχύει για τις «κόκκινες» περιοχές

Λιανεμπόριο: Αντίστροφη μέτρηση για το άνοιγμα - Όλα τα μέτρα, τι ισχύει για τις «κόκκινες» περιοχές

SMS στο 13033: Πού δεν ισχύει η διάρκεια των δύο ωρών

SMS στο 13033: Πού δεν ισχύει η διάρκεια των δύο ωρών

X-files στον ουρανό της Αττικής: Η «στενή επαφή» αεροπλάνου της Ολυμπιακής με ATIA

X-files στον ουρανό της Αττικής: Η «στενή επαφή» αεροπλάνου της Ολυμπιακής με ATIA

Survivor (17/1): Η επίθεση της Ελίζαμπεθ Ελέτσι στην Κάτια Ταραμπάνκο (video)

Survivor (17/1): Η επίθεση της Ελίζαμπεθ Ελέτσι στην Κάτια Ταραμπάνκο (video)

Γερμανία: Ο Άρμιν Λάσετ εξελέγη νέος Πρόεδρος του CDU - Αυτός είναι ο διάδοχος της Μέρκελ

Γερμανία: Ο Άρμιν Λάσετ εξελέγη νέος Πρόεδρος του CDU - Αυτός είναι ο διάδοχος της Μέρκελ

Κακοκαιρία «Λέανδρος»: Πώς θα εξελιχθεί o χιονιάς από Δευτέρα - Πρόγνωση Μαρουσάκη

Κακοκαιρία «Λέανδρος»: Πώς θα εξελιχθεί o χιονιάς από Δευτέρα - Πρόγνωση Μαρουσάκη

Ιωάννα Τούνη: Αποκάλυψε πόσο της κόστισε το ταξίδι στο Ντουμπάι (pics)

Ιωάννα Τούνη: Αποκάλυψε πόσο της κόστισε το ταξίδι στο Ντουμπάι (pics)