Φωλιές κιμά με αυγά

Φωλιές κιμά με αυγά

Στο πνεύμα του «δεν πετάμε τίποτα», σας παραθέτουμε άλλη μια πανεύκολη συνταγή για να φτιάξετε ένα καινούργιο πιάτο από περισσευούμενο φαγητό, χωρίς να χρειαστεί να το πετάξετε ούτε όμως και να φάτε πάλι τα ίδια.

Υλικά
Κιμάς που έχει περισσέψει
αυγά
βούτυρο
αλάτι
πιπέρι

Εκτέλεση
1.Παίρνετε τον έτοιμο μαγειρεμένο κιμά και τον απλώνετε σε ένα ταψί, ανοίγοντας μικρές φωλιές.
2.Τηγανίζετε τα αυγά μάτια και τα ρίχνετε μέσα στις φωλιές.
3.Καίτε το βούτυρο και το ρίχνετε πάνω στα αυγά, μαζί με το επιθυμητό αλατοπίπερο.
4.Τα ψήνετε μέχρι να ψηθούν και τα αυγά.
Tip: Εναλλακτικά μπορείτε να χτυπήσετε τα αυγά σαν ομελέτα, να τα ανακατέψετε με τον κιμά και να τα τηγανίσετε.