Πατάτες α λα κρεμ με λιωμένο τυρί

Όλοι μας λυγίζουμε μπροστά στην θέα του λιωμένου τυριού με κρέμα γάλακτος. Ίσως για αυτό να αγαπάμε τις πίτσες τόσο πολύ αλλά και για αυτό να λατρεύουμε ένα λαχταριστό πιάτο με πατάτες α λα κρεμ με μπόλικο λιωμένο τυρί από πάνω. Πανδαισία γεύσεων που θα κάνει τον ουρανίσκο σας να τρελαθεί ακόμα και αν σκέφτεστε τα παραπάνω λιπαρά αυτού του φαγητού.


Υλικά
1 κιλό πατάτες
½ κούπα γάλα
2 κουτ. σούπας βούτυρο
1 κρέμα γάλακτος
κίτρινο τυρί τριμμένο για επικάλυψη


Εκτέλεση
1. Κόβετε τις πατάτες κυδωνάτες –αφού πρώτα τις καθαρίσετε. Βάζετε νερό σε μία βαθιά κατσαρόλα μαζί με λίγο αλάτι. Βάζετε μέσα τις πατάτες και τις αφήνετε να βράσουν μέχρι να μαλακώσουν λίγο.

2. Τις στραγγίζετε και τις αφαιρείτε από την κατσαρόλα. Βάζετε τις πατάτες σε ένα πυρέξ και τις περιχύνετε με το βούτυρο, λιωμένο. Προθέτετε την κρέμα γάλακτος, το γάλα και ανακατεύετε.

3. Τις βάζετε σε προθερμασμένο φούρνο, και τις ψήνετε μέχρι να μαλακώσουν. Λίγο πριν τις βγάλετε, τις περιχύνετε με τριμμένο τυρί και περιμένετε μέχρι να λιώσει και να κάνει κρούστα.

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ
DPG NETWORK
Κορονοϊός: Δύο ιδιωτικές κλινικές στη μάχη για τα περιστατικά COVID-19 στην Αττική

Κορονοϊός: Δύο ιδιωτικές κλινικές στη μάχη για τα περιστατικά COVID-19 στην Αττική

Πότε ανοίγουν λιανεμπόριο, κομμωτήρια και σχολεία - Τι σχεδιάζεται για την εστίαση

Πότε ανοίγουν λιανεμπόριο, κομμωτήρια και σχολεία - Τι σχεδιάζεται για την εστίαση

Ερντογάν: «Τρίζει η καρέκλα» του! Τρίτος στις δημοσκοπήσεις - Ποιος θα είναι ο επόμενος πρόεδρος;

Ερντογάν: «Τρίζει η καρέκλα» του! Τρίτος στις δημοσκοπήσεις - Ποιος θα είναι ο επόμενος πρόεδρος;

Νέα Σμύρνη: Τα «fake news», το μεταλλικό γκλοπ και τα «καυτά» ερωτήματα

Νέα Σμύρνη: Τα «fake news», το μεταλλικό γκλοπ και τα «καυτά» ερωτήματα

Εμβολιασμοί: Ποιοι παίρνουν σειρά - Πότε ανοίγει η πλατφόρμα για τις ευπαθείς ομάδες

Εμβολιασμοί: Ποιοι παίρνουν σειρά - Πότε ανοίγει η πλατφόρμα για τις ευπαθείς ομάδες

Παγώνη στο Newsbomb.gr: Μετακίνηση εκτός νομού το Πάσχα μόνο με 300 κρούσματα την ημέρα

Παγώνη στο Newsbomb.gr: Μετακίνηση εκτός νομού το Πάσχα μόνο με 300 κρούσματα την ημέρα

Στα «χέρια» του ΣτΕ η «τύχη» των αιτημάτων Κουφοντίνα

Στα «χέρια» του ΣτΕ η «τύχη» των αιτημάτων Κουφοντίνα

Πλησιάζει η Καθαρά Δευτέρα - Πότε «πέφτει» το Πάσχα: Όλες οι αργίες του 2021

Πλησιάζει η Καθαρά Δευτέρα - Πότε «πέφτει» το Πάσχα: Όλες οι αργίες του 2021

Γιώργος Κωνσταντίνου: Γι’ αυτό αποκάλυψα τον εθισμό μου από τον τζόγο - «Είναι καταστροφικός»

Γιώργος Κωνσταντίνου: Γι’ αυτό αποκάλυψα τον εθισμό μου από τον τζόγο - «Είναι καταστροφικός»

Σουηδία: Τρένο συγκρούστηκε με λεωφορείο που ακινητοποιήθηκε στις γραμμές

Σουηδία: Τρένο συγκρούστηκε με λεωφορείο που ακινητοποιήθηκε στις γραμμές

Αδιανόητο: Γονείς πάντρεψαν δίδυμα ηλικίας 5 ετών για να μην... αρρωστήσουν

Αδιανόητο: Γονείς πάντρεψαν δίδυμα ηλικίας 5 ετών για να μην... αρρωστήσουν

Συνέντευξη Μέγκαν Μαρκλ – Πρίγκιπας Χάρι: Το Παλάτι «παρέλυσε από φόβο» και πιέζεται για απαντήσεις

Συνέντευξη Μέγκαν Μαρκλ – Πρίγκιπας Χάρι: Το Παλάτι «παρέλυσε από φόβο» και πιέζεται για απαντήσεις