Το πιο δροσερό, υγιεινό και λαχταριστό dressing για σαλάτα

Φυσικά και περιέχει αβοκάντο!

Και μόνο από το ζωηρό χρώμα του σου φτιάχνει η διάθεση, για να μη μιλήσουμε για την υπέροχη γεύση του πάνω σε ό,τι λαχανικό και αν το περιχύσεις. Φτιάξτε αυτό το λαχταριστό dressing με το, πάντα μαγικό, συστατικό που ακούει στο όνομα «αβοκάντο, και απογειώστε τις σαλάτες σας!

Υλικά
1 ώριμο αβοκάντο
1 κούπα ξινόγαλα
1/4 κούπας κόλιαντρο
χυμός από μισό lime
1κ.γ. μείγμα μπαχαρικών του αγρού
1/2κ.γ. σκόνη σκόρδου
1/2κ.γ. σκόνη τσίλι
1/2κ.γ. αλάτι

Εκτέλεση
1. Κόψτε το αβοκάντο στη μέση, αφαιρέστε τον πυρήνα και βγάλτε τη σάρκα με ένα κουταλάκι (ή ακόμα καλύτερα με το εργαλείο που βγάζουμε παγωτό).
2. Βάλτε την στο μπλέντερ μαζί με όλα τα άλλα υλικά και χτυπήστε την μέχρι να γίνει απαλή και κρεμώδης. Βάλτε την στο ψυγείο τουλάχιστον 1 ώρα πριν τη σερβίρετε. Μπορείτε να την συντηρήσετε εντός ψυγείου για 3 μέρες.

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ
DPG NETWORK
Κρούσματα σήμερα: 1.747 νέα - Στους 121 οι θάνατοι, στους 606 οι διασωληνωμένοι

Κρούσματα σήμερα: 1.747 νέα - Στους 121 οι θάνατοι, στους 606 οι διασωληνωμένοι

Συναγερμός στις Ένοπλες Δυνάμεις: Έτοιμος να «χτυπήσει» την Ελλάδα ο Ερντογάν

Συναγερμός στις Ένοπλες Δυνάμεις: Έτοιμος να «χτυπήσει» την Ελλάδα ο Ερντογάν

Κρούσματα σήμερα: Σε αυτές τις περιοχές εντοπίζονται - Θρίλερ με τη Θεσσαλονίκη

Κρούσματα σήμερα: Σε αυτές τις περιοχές εντοπίζονται - Θρίλερ με τη Θεσσαλονίκη

Άρση lockdown: Έτσι θα κάνουμε Χριστούγεννα - Τι θα ισχύσει με SMS και απαγόρευση κυκλοφορίας

Άρση lockdown: Έτσι θα κάνουμε Χριστούγεννα - Τι θα ισχύσει με SMS και απαγόρευση κυκλοφορίας

Όλα τα μυστικά για τις τραπεζικές θυρίδες – Τι διδάσκει το colpo grosso του Ψυχικού

Όλα τα μυστικά για τις τραπεζικές θυρίδες – Τι διδάσκει το colpo grosso του Ψυχικού

Lockdown: Μόνο έτσι θα βγούμε από τα σπίτια μας - Ποιο είναι το «κλειδί» για την άρση

Lockdown: Μόνο έτσι θα βγούμε από τα σπίτια μας - Ποιο είναι το «κλειδί» για την άρση

Κορονοϊός: Δραματική κατάσταση στα νοσοκομεία - Στήνουν ΜΕΘ σε θαλάμους

Κορονοϊός: Δραματική κατάσταση στα νοσοκομεία - Στήνουν ΜΕΘ σε θαλάμους

Συγκλονιστικός πατέρας: «Κόψτε μου το ρεύμα σε μια ώρα, να τελειώσει ο γιος μου το μάθημα» (Vid)

Συγκλονιστικός πατέρας: «Κόψτε μου το ρεύμα σε μια ώρα, να τελειώσει ο γιος μου το μάθημα» (Vid)

Χαμός στον αέρα εκπομπής: Καυγάς του Αλέξη Γεωργούλη με δημοσιογράφο

Χαμός στον αέρα εκπομπής: Καυγάς του Αλέξη Γεωργούλη με δημοσιογράφο

Κορονοϊός - Κοζάνη: Η φωτογραφία από το Μαμάτσειο Νοσοκομείο που έγινε viral

Κορονοϊός - Κοζάνη: Η φωτογραφία από το Μαμάτσειο Νοσοκομείο που έγινε viral

Νεκρός από κορονοϊό ο Βασίλης Blue Σωτηρίου

Νεκρός από κορονοϊό ο Βασίλης Blue Σωτηρίου

Κορονοϊός: Απίστευτο περιστατικό - Το sms στο 13033 που έστειλε Ελληνίδα μάνα!

Κορονοϊός: Απίστευτο περιστατικό - Το sms στο 13033 που έστειλε Ελληνίδα μάνα!