Ώρα για κάτι εξωτικό: Απίθανο guacamole

Η γνωστή σαλάτα με αβοκάντο στην πιο εύκολη και λαχταριστή της εκδοχή!

Το guacamole είναι το τέλειο συνοδευτικό για πολλά φαγητά αυτή την εποχή, ή ακόμα και ως σος σε τραγανά πατατάκια, καθώς η δροσερή, εξωτική του γεύση δένει τέλεια με τις θερμοκρασίες της Άνοιξης. Με την ακόλουθη συνταγή μπορείτε να το φτιάξετε στη σύσταση που επιθυμείτε, είτε πιο σβολιαμσένο είτε απαλό.

Υλικά
3 αβοκάντο, καθαρισμένα, χωρίς κουκούτσι και λιωμένα
χυμός από 1 lime
1κ.γ. αλάτι
1/2 κούπα ψιλοκομμένο κρεμμύδι
3κ.σ. φρέσκο κόλιαντρο, ψιλοκομμένο
2 μικρές ντομάτες, κομμένες
1κ.γ. λιωμένο σκόρδο
1 πρέζα φρεσκοτριμμένο πιπέρι καγιέν

Εκτέλεση
1. Σε ένα μεσαίο μπολ, λιώστε μαζί τα αβοκάντο και προσθέστε το χυμό lime και το αλάτι. Ανακατέψτε καλά.
2. Ρίξτε μέσα το κρεμμύδι, το κόλιαντρο, τις ντομάτες και το σκόρδο. Προσθέστε το πιπέρι καγιέν και ανακατέψτε. Αφήστε το στο ψυγείο για 1 ώρα ώστε να αποκτήσει τέλεια γεύση ή σερβίρετέ το αμέσως.

 

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ
DPG NETWORK
ΣΕΙΣΜΟΣ ΤΩΡΑ: Τι πρέπει να κάνουμε κατά τη διάρκεια και μετά από ένα σεισμό

ΣΕΙΣΜΟΣ ΤΩΡΑ: Τι πρέπει να κάνουμε κατά τη διάρκεια και μετά από ένα σεισμό

Σεισμός: Τρομακτικό βίντεο - Τσουνάμι παρασέρνει τα πάντα σε δρόμους στη Σμύρνη

Σεισμός: Τρομακτικό βίντεο - Τσουνάμι παρασέρνει τα πάντα σε δρόμους στη Σμύρνη

Σεισμός Σάμος - Τάσσος στο Newsbomb.gr: Yπάρχει πιθανότητα για εξίσου ισχυρό μετασεισμό

Σεισμός Σάμος - Τάσσος στο Newsbomb.gr: Yπάρχει πιθανότητα για εξίσου ισχυρό μετασεισμό

Σεισμός Σάμος: «Βομβαρδισμένο» τοπίο το νησί – Συγκλονιστική μαρτυρία (video)

Σεισμός Σάμος: «Βομβαρδισμένο» τοπίο το νησί – Συγκλονιστική μαρτυρία (video)

Ξενύχτησε η Σάμος: Δεκάδες μετασεισμοί μετά τον φονικό σεισμό των 6,7 Ρίχτερ

Ξενύχτησε η Σάμος: Δεκάδες μετασεισμοί μετά τον φονικό σεισμό των 6,7 Ρίχτερ

Κορονοϊός - Κρούσματα σήμερα: Ξεπέρασε η Θεσσαλονίκη την Αττική με 540 νέα

Κορονοϊός - Κρούσματα σήμερα: Ξεπέρασε η Θεσσαλονίκη την Αττική με 540 νέα

Σεισμός Τουρκία: Τιτάνιες προσπάθειες για την ανάσυρση των εγκλωβισμένων - Τουλάχιστον 24 νεκροί

Σεισμός Τουρκία: Τιτάνιες προσπάθειες για την ανάσυρση των εγκλωβισμένων - Τουλάχιστον 24 νεκροί

Ρεπορτάζ Newsbomb.gr – Παρίσι: Ερήμωσε μετά το lockdown – Ζοφερές εικόνες (pics)

Ρεπορτάζ Newsbomb.gr – Παρίσι: Ερήμωσε μετά το lockdown – Ζοφερές εικόνες (pics)

Τέλη κυκλοφορίας 2021: Αναλυτικά τα ποσά που θα πληρώνουμε φέτος

Τέλη κυκλοφορίας 2021: Αναλυτικά τα ποσά που θα πληρώνουμε φέτος

Ο καιρός σήμερα, Σάββατο 31 Οκτωβρίου

Ο καιρός σήμερα, Σάββατο 31 Οκτωβρίου

Κορονοϊός: Τρομάζουν οι εκτιμήσεις! Πάνω από 40.000 ενεργά κρούσματα σε Αττική και Θεσσαλονίκη

Κορονοϊός: Τρομάζουν οι εκτιμήσεις! Πάνω από 40.000 ενεργά κρούσματα σε Αττική και Θεσσαλονίκη

Αντιεξουσιαστές πέρασαν ταμπέλα στο λαιμό του πρύτανη της ΑΣΟΕΕ - Σοκάρει η εικόνα

Αντιεξουσιαστές πέρασαν ταμπέλα στο λαιμό του πρύτανη της ΑΣΟΕΕ - Σοκάρει η εικόνα