Μαγειρίτσα με συκωτάκια πουλιών

Στη δεκαετία του '70, τα συκωτάκια πουλιών ήταν μια πολύ γκουρμέ, νεωτεριστική επιλογή. Φτηνά και πεντανόστιμα, επανέρχονται στο προσκήνιο την εποχή της κρίσης και σου επιτρέπουν να τα απολαύσεις σε χίλιες δυο συνταγές.

Διαβάστε περισσότερα στο olivemagazine.gr