Δροσερή κρύα σούπα πεπονιού και πορτοκαλιού

Δροσερή κρύα σούπα πεπονιού και πορτοκαλιού

Το καλοκαίρι και μάλιστα με τέτοιο καύσωνα όπως το πρέπει να επιλέγετε εύκολες και δροσερές συνταγές. Οι κρύες σούπες φρούτων είναι ιδανικές για να διατηρείτε τα κιλά σας και να νιώθετε χορτασμένες.

Υλικά
Μισό πεπόνι
1 πορτοκάλι
2 κουταλιές της σούπας λευκό κρασί
1 κουταλιά της σούπας μέντα ψιλοκομμένη
2 κουταλιές της σούπας στραγγιστό γιαούρτι

Εκτέλεση
1. Καθαρίστε το πεπόνι από τα κουκούτσια και τη φλοίδα, και κόψτε σε κύβους
2. Στύψτε το πορτοκάλι και κρατήστε μόνο το χυμό του.
3. Βάλτε όλα τα υλικά σε ένα blender και ανακατέψτε καλά.
4 Να έχετε έξτρα γιαούρτι και έξτρα μέντα για το σερβίρισμα και η σούπα σας είναι έτοιμη.