SUPER DUPER X-MAS: Αυτές οι συνταγές θα «απογειώσουν» το εορταστικό σου τραπέζι!

Το σκέφτηκες, το ξανασκέφτηκες, ώσπου λίγες ημέρες πριν τα Χριστούγεννα, πήρες τελικά τη μεγάλη απόφαση: Φέτος θα αναλάβεις εσύ εξ ολοκλήρου το εορταστικό χριστουγεννιάτικο τραπέζι! Έτσι, δίχως επιπλέον καθυστερήσεις, κάλεσες φίλους, συγγενείς, γνωστούς, συναδέλφους να τους δώσεις τηλεφωνικώς την πρόσκληση για το επικείμενο σουαρέ. Αυτό που ίσως δεν είχες σκεφτεί βέβαια και τώρα είναι λιγάκι… αργά, είναι τα πιάτα που θα ετοιμάσεις για τη συγκεκριμένη βραδιά. Ναι, μπορεί οι επιδόσεις σου στη μαγειρική να έχουν βελτιωθεί τα τελευταία χρόνια, όμως δεν μπορείς να είσαι απόλυτα σίγουρη πως μπορείς να ετοιμάσεις μία συνταγή που αρμόζει στην επισημότητα ενός γιορτινού τραπεζιού.

Παρόλα αυτά, δεν υπάρχει λόγος να σε πιάνει πανικός. Μπορείς απλά να απευθυνθείς σε μία έμπειρη μαγείρισσα, η οποία έχει φάει… δεκαετίες και δεκαετίες πάνω από φούρνους και κατσαρόλες, φαντάσου σαν εκείνες τις νοικοκυρές που συναντάει κανείς σε παλιές ταινίες του ’60. Όχι, όχι δεν εννοώ τη γιαγιά σου, η οποία θα ήταν αναμφίβολα ένας πανίσχυρος «σύμμαχος» στη δύσκολη μάχη του εορταστικού τραπεζιού, αλλά την μπριόζα και αστείρευτη «πηγή» αισιοδοξίας, την αγαπημένη standup κωμικό Χρύσα Κατσαρίνη!

Παριστάνοντας αυτή τη φορά τη διαχρονική τηλεπερσόνα των ένδοξων 60’s στην εκπομπή «Super Duper Συνταγές», μας παρασύρει σε ένα «γευστικό» ταξίδι πίσω στον χρόνο, τότε που οι γαστρονομικές συνήθειες του ελληνικού κοινού άλλαξαν μία για πάντα!

Η λεπτομέρεια που άλλαξε το ελληνικό τραπέζι

Αν αναρωτιέσαι ποια ήταν αυτή η μικρή αλλά σημαντική λεπτομέρεια που έκανε τότε τη διαφορά και διαμόρφωσε εκ νέου τις καθιερωμένες προτιμήσεις του παραδοσιακού ελληνικού τραπεζιού, το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να τολμήσεις να πειραματιστείς με μία από τις τέσσερεις λαχταριστές συνταγές που παρουσιάζει η Χρύσα. Εκεί, θα έχεις την ευκαιρία να ανακαλύψεις και να δοκιμάσεις συγχρόνως, το «μυστικό» που μπορεί να απογειώσει ακόμη και το πιο απλό πιάτο, το οποίο δεν είναι άλλο βέβαια από τους μοναδικούς ζωμούς της Knorr! Κλασικός κύβος, ζωμός «σπιτικός», με extra γεύση ή λιγότερο αλάτι, δεν έχει καμία απολύτως σημασία, όποιον κι αν επιλέξεις, είναι βέβαιο πως η επιτυχία της συνταγής είναι κατοχυρωμένη από τη στιγμή που θα εμπλουτίσεις τη συνταγή σου με τις μοναδικές γεύσεις και αρώματα, που αναδύονται από το «θαυματουργό» κυβάκι.

Τέσσερις συνταγές αμέτρητα γευστικά «μονοπάτια»

Από τα τέσσερα απολαυστικά βίντεο της digital εκπομπής «Super Duper Συνταγές», μπορείς εκτός από εύστοχες συμβουλές, να αντλήσεις όση έμπνευση χρειάζεσαι για να δημιουργήσεις γιορταστικά πιάτα με πιο gourmet και «ψαγμένο» χαρακτήρα, τα οποία θα κάνουν τους καλεσμένους σου να… γλύφουν και τα δάχτυλά τους! Μπιφτέκια κοτόπουλο με λαχανικά και πατάτες baby για όσους αγαπούν τις πιο κλασικές γεύσεις, σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο, παραδοσιακό χοιρινό καρέ γεμιστό για τους… μερακλήδες της παρέας και τάκος με τσίλι κον κάρνε για τους πολυταξιδεμένους φίλους σου! Όποια συνταγή και αν επιλέξεις να συμπεριλάβεις στο εορταστικό σου τραπέζι από τις παραπάνω, δεν υπάρχει αμφιβολία πως θα ανακηρυχθείς η πιο φιλόξενη και ευρηματική οικοδέσποινα της χρονιάς που αφήνουμε πίσω. Όλα αυτά, χάρη στις μοναδικές digital εκπομπές «Super Duper Συνταγές» της Knorr!

Extra tip: Στο τέταρτο και τελευταίο επεισόδιο των εκπομπών, το οποίο πάει πολύ πίσω στις παραμονές του 1961, η αγαπημένη παρουσιάστρια λαμβάνει ακριβώς τον ίδιο ρόλο με εσένα στο σήμερα, δηλαδή αυτόν της οικοδέσποινας ενός εορταστικού δείπνου. Το γιορτινό καρέ χοιρινό γεμιστό είναι ο «πρωταγωνιστής» στο… menυ της και σίγουρα το πιάτο που θα «κλέψει» την παράσταση και στη δική σου γιορτινή μάζωξη!

Λοιπόν, μην χάνεις άλλο καιρό, προσπαθώντας να ανακαλύψεις τα πιάτα που θα καταπλήξουν τους προσκεκλημένους σου! Η μεγάλη μέρα του πρώτου χριστουγεννιάτικου δείπνου σου πλησιάζει. Ναι, μπορεί το χιούμορ της Χρύσας να ξεπερνάει τις μαγειρικές της ικανότητες, όμως τα βίντεο από τις «Super Duper Συνταγές» είναι ο πιο διασκεδαστικός τρόπος να «ξεσηκώσεις» πρωτότυπες και διαφορετικές ιδέες για τα εορταστικά εδέσματα που θα συμπεριλάβεις στο γιορτινό σου τραπέζι.