Η συνταγή που πρέπει να δοκιμάσεις: Ψητός σολoμός με dressing από αβοκάντο

Ο σολομός έχεις όλες τις θρεπτικές αξίες που χρειάζεσαι

Μπορεί μικρή να μην τον τιμούσες και πολύ, αλλά τώρα που μεγάλωσες έχεις καταλάβει πόσο θρεπτικός είναι για την υγεία σου. Είναι πολύ σημαντικό να υπάρχει στη διατροφή σου και για αυτό σου συστήνουμε να δοκιμάσεις αυτή τη συνταγή, τη λίγο πιο gourmet αλλά ταυτόχρονα πολύ γρήγορη.

Μαρινάρισμα σολομού:

1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο

1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη πάπρικα

1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη τσίλι

1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι

salmon5 1024x768 d7094

Dressing από αβοκάντο:

1 αβοκάντο, κομμένο σε φέτες

1/2 μικρό κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες

Χυμός από 2 λάιμ

1-2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο κόλιαντρο

Αλάτι για γεύση

 salmon6 1024x768 da376

Εκτέλεση:

-Ανακάτεψε μέσα σε ένα μπολ όλα τα υλικά που σου αναφέραμε για το μαρινάρισμα, πρόσθεσε λίγο ελαιόλαδο και έπειτα ρίξε μέσα τα κομμάτια του σολομού.

-Ψήσε τις φέτες σολομού στο γκριλ για 25 λεπτά στους 180ο κελσίου και θυμήσου κατά τη διάρκεια αυτή να γυρίσεις μία φορά τις φέτες.

-Μόλις είναι έτοιμες, ανακάτεψε τα υλικά του dressing σε ένα μπολ μέχρι να ομογενοποιηθούν και έπειτα ετοίμασε τα πιάτα σου.

Υ.γ Μπορείς τις φέτες σολομού να τις γαρνίρεις με το dressing αβοκάντου ή να τα σερβίρεις και ξεχωριστά.

 

Διάβασε ακόμα:

Σούπερ δροσερή σαλάτα με κολοκύθι και κοτόπουλο

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ
DPG NETWORK
Καταστήματα: Η πρεμιέρα της αγοράς με δύο… click – Τα μέτρα, το sms και το όριο για νέο lockdown

Καταστήματα: Η πρεμιέρα της αγοράς με δύο… click – Τα μέτρα, το sms και το όριο για νέο lockdown

Εστίαση: Πότε ανοίγουν εστιατόρια και μπαρ – Η ημερομηνία - «κλειδί»

Εστίαση: Πότε ανοίγουν εστιατόρια και μπαρ – Η ημερομηνία - «κλειδί»

Σοφία Μπεκατώρου: Ξέσπασε ο πρώην σύζυγός της στον αέρα – Δεν γνώριζε τίποτα (video)

Σοφία Μπεκατώρου: Ξέσπασε ο πρώην σύζυγός της στον αέρα – Δεν γνώριζε τίποτα (video)

Κακοκαιρία Λέανδρος: Παγωνιά! Πού έδειξε -17 το θερμόμετρο - Πού θα χιονίσει σήμερα

Κακοκαιρία Λέανδρος: Παγωνιά! Πού έδειξε -17 το θερμόμετρο - Πού θα χιονίσει σήμερα

Επίθεση στο Μετρό: Η φωτογραφία που «έκαψε» τους ανήλικους και το προφίλ του ειδικού φρουρού

Επίθεση στο Μετρό: Η φωτογραφία που «έκαψε» τους ανήλικους και το προφίλ του ειδικού φρουρού

Κορονοϊός: Οι περιοχές που ξεπερνούν το μέσο όρο κρουσμάτων και η «επικίνδυνη» Δυτική Αττική

Κορονοϊός: Οι περιοχές που ξεπερνούν το μέσο όρο κρουσμάτων και η «επικίνδυνη» Δυτική Αττική

Βατόπουλος στο Newsbomb.gr: Αυτοί ήταν οι όροι για να δώσουμε «ΟΚ» στο άνοιγμα της αγοράς

Βατόπουλος στο Newsbomb.gr: Αυτοί ήταν οι όροι για να δώσουμε «ΟΚ» στο άνοιγμα της αγοράς

Δημήτρης Μπέλλος: Η απάντησή του μετά τις αποκαλύψεις του Διονύση για σεξ στο MasterChef

Δημήτρης Μπέλλος: Η απάντησή του μετά τις αποκαλύψεις του Διονύση για σεξ στο MasterChef

Η φόνισσα του κρεοπώλη της Κυψέλης - Ήταν κοντή και δεν την ήθελε!

Η φόνισσα του κρεοπώλη της Κυψέλης - Ήταν κοντή και δεν την ήθελε!

Απίστευτο σημείωμα σε κοπέλα που έκανε θορύβου στην ερωτική πράξη (pic)

Απίστευτο σημείωμα σε κοπέλα που έκανε θορύβου στην ερωτική πράξη (pic)

Survivor Spoiler 17/1: Εσπασε το... ραγισμένο γυαλί για την Κάτια Ταραμπάνκο (vid)

Survivor Spoiler 17/1: Εσπασε το... ραγισμένο γυαλί για την Κάτια Ταραμπάνκο (vid)

Αναδρομικά κληρονόμων: Πότε πληρώνονται οι δικαιούχοι

Αναδρομικά κληρονόμων: Πότε πληρώνονται οι δικαιούχοι