Ποια είναι η σωστή ποσότητα που πρέπει να έχει μία μερίδα μακαρονιών;

Νατάσσα Σχοινά
Ποια είναι η σωστή ποσότητα που πρέπει να έχει μία μερίδα μακαρονιών;

Ναι, υπάρχει ακριβές νούμερο

Όλοι, λίγο ή πολύ, κρύβουμε έναν μακαρονά μέσα μας. Η σωστά μαγειρεμένη μακαρονάδα μπορεί να προσφέρει κύματα συγκίνησης σε κάθε food lover που θα την επιλέξει, ενώ μπορεί να παρασκευαστεί με τόσους διαφορετικούς τρόπους, που να είναι σα να τρως ένα τελείως διαφορετικό πιάτο κάθε μέρα. Και μόνο τις σάλτσες που την «αγκαλιάζουν» να σκεφτείς, αρκεί για να μπεις στη διαδικασία να κλείσεις τραπέζι σε Ιταλικό ή να επισκεφτείς το σούπερ μάρκετ για τα απαραίτητα υλικά που θα χρειαστούν για να μαγειρέψεις στο σπίτι.

Πολλοί άνθρωποι, όμως, δυσκολεύονται να προσδιορίσουν ποια είναι η σωστή ποσότητα μακαρονιών για μία μερίδα, με αποτέλεσμα να καταλήγουν να τρώνε πολύ παραπάνω από αυτό που πρέπει.

Το British Nutrition Foundation, κάπως έτσι, λάνσαρε το Eatwell Guide που δίνει τις κατάλληλες οδηγίες για τις ποσότητες που είναι καλό να έχουμε στο πιάτο μας.

Η gallery που ακολουθεί έχει την απάντηση.

Δες και μερικές λαχταριστές συνταγές για μακαρονάδες για να εμπνευστείς.