Καροτενοειδή: Ποιες τροφές περιέχουν τις αντικαρκινικές ουσίες (εικόνες)

Καροτενοειδή: Ποιες τροφές περιέχουν τις αντικαρκινικές ουσίες (εικόνες)

Τα καροτενοειδή είναι μια ομάδα φυσικών χρωστικών, συνήθως με κόκκινο, πορτοκαλί ή κίτρινο χρώμα.

Είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη των φυτών και για τη διαδικασία της φωτοσύνθεσης και αποτελούν βασική διατροφική πηγή βιταμίνης Α για τον άνθρωπο.

Δείτε σε ποιες τροφές βρίσκονται αυτά τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά σε μεγάλες ποσότητες:

Διαβάστε περισσότερα στο Onmed.gr