Συνταγή για cookies κανέλας και πατάμε το pause στη δίαιτα

Ερμιόνη Σαρρή

Γιατί ο καφές θέλει πάντα και τα cookies του το πρωί!

Αν ανήκεις στην κατηγόρια όσων θέλουν να συνοδεύουν τον καφέ τους με κάτι γλυκό, αυτά τα cookies είναι η συνταγή που αναζητούσες εδώ και καιρό. Φυσικά δεν πρέπει να το παρακάνεις αλλά ένα κάθε πρωί επιτρέπεται. Έτσι για να κάνεις λίγο πιο γλυκιά την κάθε σου ημέρα.

Τι θα χρειαστείς;

  • 1 1/2 φλιτζάνι βούτυρο αλατισμένο, μαλακό
  • 1 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας
  • 2 αβγά, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 4 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
  • 1/2 κουταλάκι αλάτι
  • 1 ράβδο (1/2 φλιτζάνι) αλατισμένο βούτυρο
  • 2 φλιτζάνια ζάχαρη ζαχαροπλαστικής
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα

Δες και αυτό:

Πόσες θερμίδες έχει πραγματικά ο αγαπημένος σου καφές;

Rolls με μπισκότο σοκολάτας για να τσιμπάς non stop