Στριφτό Melissa Χρυσή Επιλογή με ντοματίνια και λουκάνικο χωριάτικο

Για μερακλήδικα ζευγάρια...

Συστατικά:

  • 1 συσκευασία στριφτό Melissa Χρυσή Επιλογή
  • 2 λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε λεπτές ροδές
  • 2 κρεμμύδια κομμένα σε μισές ροδέλες
  • 10 ντοματίνια κομμένα στη μέση
  • 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο ή ψιλοκομμένο
  • 200gr παρμεζάνα τριμμένη
  • 150ml ελαιόλαδο
  • 150ml λευκό κρασί
  • αλάτι
  • πιπέρι

Εκτέλεση:


  • Σε ένα τηγάνι βάζουμε το λάδι να κάψει και σωτάρουμε τα λουκάνικα.
  • Μόλις είναι έτοιμα, αφαιρούμε το τηγάνι από τη φωτιά.
  • Σε ένα βαθύ τηγάνι ζεσταίνουμε λίγο λάδι και σωτάρουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο.
  • Ρίχνουμε τα λουκάνικα και ανακατεύουμε για 2 λεπτά.
  • Σβήνουμε με το κρασί και ανακατεύουμε μέχρι να απορροφηθούν τα υγρά.
  • Προσθέτουμε τα ντοματίνια και ανακατεύουμε για ακόμη 2 λεπτά.
  • Ταυτόχρονα, έχουμε βράσει και σουρώσει τα ζυμαρικά.
  • Ρίχνουμε τα ζυμαρικά μέσα στο τηγάνι και ανακατεύουμε καλά.
  • Λίγη παρμεζάνα από πάνω και έτοιμο!

© 2014-2024 Queen.gr - All rights reserved
× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης