Τι να προσέχετε όταν αγοράζετε φασόλια;

Όταν αγοράζετε φρέσκα πράσινα φασόλια να αποφεύγετε αυτά που είναι μαραμένα, με «πλαδαρούς» λοβούς, σε κατάσταση αποσύνθεσης, άτσαλα κομμένα. Φασόλια με παχύ ινώδη λοβό συγκομίσθηκαν μετά την ωρίμανση τους.