Αυτά είναι τα πιο νόστιμα cinnamon rolls και μπορείς να τα φτιάξεις πολύ εύκολα μόνη σου
Τι λες, θα το δοκιμάσεις;
Το έχουμε πει πολλές φορές, αλλά η επανάληψη είναι μήτηρ πάσης μαθήσεως. Κάτι ήξεραν οι Αρχαίοι ημών όταν το έλεγαν. Πάμε λοιπόν! Η Πέμπτη, είναι γνωστή και ως προΠαρασκευή, οπότε μπαίνουμε σε mood Σαββατοκύριακου και σκεφτόμαστε πως θα το περάσουμε.
Γι’ αυτό και εμείς είμαστε εδώ για σένα, για να σου δώσουμε ιδέες να περάσεις δημιουργικά και γευστικά –κυρίως- το Σαββατοκύριακο σου. Βρήκαμε λοιπόν την πιο τέλεια και εύκολη συνταγή για cinnamon rolls για να δημιουργήσεις στην κουζίνα σου.
Να λοιπόν τι θα χρειαστείς:
Για τη ζύμη:
3 ½ φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
½ κ.σ αλάτι
¾ κ.σ ξηρή μαγιά
1 φλιτζάνι γάλα
½ φλιτζάνι νερό
2 μεγάλα αυγά
¼ φλιτζάνι μέλι
¼ φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο
Για τη γέμιση:
½ φλιτζάνι βούτυρο
1 ¼ φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
2 1/2κ.σ κανέλα τριμμένη
1 φλιτζάνι ψημένα φιστίκια (εάν θέλεις)
Για την επικάλυψη:
1 φλιτζάνι τυρί κρέμα (σε θερμ. δωματίου)
1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
¼ φλιτζάνι βούτυρο (σε θερμ. δωματίου)
½ κ.γ εκχύλισμα βανίλιας
*Εναλλακτικά μπορείς να αγοράσεις μία έτοιμη ζύμη και να ακολουθήσεις την ίδια διαδικασία στη συνέχεια!
Δες στο παρακάτω βίντεο βήμα βήμα πως θα πετύχεις τα λατρεμένα cinnamon rolls.
