Έτσι θα φτιάξεις τα τέλεια μακαρόνια με κιμά

Φαγητό που δεν μπορεί να μην το αγαπάς, κάτι τέτοιο είναι σχεδόν ιεροσυλία. Δείτε πως γίνεται ο κιμάς με τρόπο τέτοιο, που θα ζηλεύει το πιάτο σας βέρος Ιταλός.

Υλικά

1 κιλό κιμάς, κομμένος μία φορά

1 μεγάλο κρεμμύδι

1 πιπεριά κόκκινη

3 σκελίδες σκόρδο

2 μεσαίες ντομάτες, ώριμες

5 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο

1/2 κουτάκι μπύρα

1/2 κουταλάκι κανέλα

1 πρέζα ζάχαρη

Αλάτι και πιπέρι

Παρμεζάνα για τρίψιμο...

Διαβάστε περισσότερα στο Lime & Life