Μαρμελάδα με μύρτιλα (blueberries)

Η θερμοκρασία της κατσαρόλας πρέπει να είναι πολύ χαμηλή για να μη μας κάψει τη μαρμελάδα.

ΥΛΙΚΑ

600 γρ. μύρτιλα

400 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

Χυμό από μισό λεμόνι

½ αστεροειδής γλυκάνισος

Διάβασε τη συνταγή στο giorgostsoulis.com