Cookies με αβοκάντο
Το αβοκάντο πρέπει να είναι ώριμο για να διαλυθεί πλήρως στο ανακάτεμα.
ΥΛΙΚΑ
1 αβοκάντο, ώριμο
100 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική
1 αυγό, medium
½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
120 γρ. κακάο
60 γρ. σοκολάτα 72%, ψιλοκομμένη
80 γρ. αλεύρι
1 κ.γ. σόδα, μαγειρικής
Διάβασε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
