Η εύκολη συνταγή για πατάτες γιαχνί

Κλασική και πανεύκολη μαμαδίστικη συνταγή.

ΥΛΙΚΑ

1 κιλό πατάτες, κομμένες ομοιόμορφα σε χοντρά κομμάτια

2 κρεμμύδια μέτρια, ψιλοκομμένα

1+½ κ.σ. πελτέ ντομάτας

2 lt ζωμό λαχανικών

100 ml κόκκινο κρασί

1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά, σε σκόνη

¼ κ.γ. κύμινο, σε σκόνη

¼ κ.γ. κανέλα, σε σκόνη

1 κ.γ. θυμάρι, ψιλοκομμένο

1 κ.σ. ρίγανη, ξερή

3 φύλλα δάφνης

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Διάβασε τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com

© 2014-2024 Queen.gr - All rights reserved
× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης