Γλυκοπατάτες ροστί με αβγά ποσέ

Αν αγαπάς τις γλυκοπατάτες, αν λατρεύεις την ιδέα του brunch, αυτή η συνταγή για αυγά ποσέ πάνω σε γλυκοπατάτα θα σε ενθουσιάσει, ειδικά την στιγμή που η συνταγή έρχεται από τα χεράκια του Άκη Πετρετζίκη.

Διάβασε τη συνταγή στο akispetretzikis.com