Μπατόν σαλέ με chutney αχλαδιού για να συνοδεύσεις το ζεστό κρασί σου

Συνηθίζεται τις γιορτινές ημέρες όταν έχεις κόσμο στο σπίτι πριν το φαγητό και όσο πίνουν το απεριτίφ τους να φτιάχνεις κάποιο ορεκτικό. Αυτά συνήθως περιλαμβάνουν μπρουσκέτες ή κάποια ποικιλία τυριών. Δεν έχεις δοκιμάσει όμως τα μπατόν σαλέ με chutney αχλαδιού του Άκη Πετρετζίκη. Θα βρεις τη συνταγή στο akispetretzikis.com και είμαστε σίγουρες πως θα σου αρέσουν πολύ. Και αν δεν περιμένεις άλλο κόσμο δεν πειράζει, φτιάξε τα για σένα και συνόδεψε το ζεστό κρασί σου.