Άκης Πετρετζίκης: Ριζότο με μανιτάρια

Το ριζότο είναι ένα από τα πιο διάσημα ιταλικά πιάτα! Για να το πετύχεις όμως πρέπει να ακολουθήσεις κάποια εύκολα βηματάκια! Σήμερα ο Άκης μοιράζεται μαζί μας αυτά τα μικρά μυστικά που κάνουν το ριζότο μας τέλειο, συγκρατώντας μέσα στο πιάτο όλες τις γεύσεις. Αυτό το σπιτικό ριζότο μανιταριών είναι το απόλυτο πιάτο για όσους αγαπούν τα μανιτάρια!

Διαβάστε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com