Άκης Πετρετζίκης: Μπάμιες με γαρίδες

Αν σου αρέσουν οι μπάμιες, δοκίμασε να προσθέσεις στο πιάτο σου γαρίδες που θα απογειώσουν τη νοστιμιά του πιάτου! Ο Άκης Πετρετζίκης έχει τη συνταγή και θέλει να σε πείσει πως είναι ό τι καλύτερο έφτιαξες αυτή την εβδομάδα. Ναι, τον πιστεύουμε!

Συστατικά

1 κιλό γαρίδες, Νο1

αλάτι

πιπέρι

2 κ.σ. ελαιόλαδο

1 σκ. σκόρδο

1 κ.σ. θυμάρι

50 γρ. ούζο

1 κρεμμύδι

1 κ.σ. πελτέ ντομάτας

1 κιλό μπάμιες

400 γρ. ντομάτα κονκασέ

1/4 ματσάκι δυόσμο

1/4 ματσάκι μαϊντανό

Δες την συνταγή στο akispetretzikis.com