Άκης Πετρετζίκης: Παπουτσάκια χωρίς μπεσαμέλ
Θα τα λατρέψουν όλοι.
Υλικά: 2 μελιτζάνες, μέτριες
2 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
250 γρ. κιμά μοσχαρίσιο, μαγειρεμένο, που έχει περισσέψει
100 γρ. γραβιέρα, τριμμένη
2 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο, για το σερβίρισμα
Δες την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
