Συνταγή για την απόλυτη Ιταλική μακαρονάδα με ντοματίνια σκόρδο και βασιλικό
Συνταγή για την Super Yummy καλοκαιρινή απόλυτη Ιταλική μακαρονάδα με ντοματίνια σκόρδο και βασιλικό
Είναι η πιο εύκολη και γευστική μακαρονάδα που μπορείτε να φτιάξετε σε λιγότερο από 10 λεπτά και να σας μαγέψει τον ουρανίσκο σας .
Θα χρειαστείτε:
2-3 σκελίδες σκόρδο λεπτά κομμένες
Ελαιόλαδο
Ντοματίνια
Παρμεζάνα
1 πακέτο Λιγκουίνι
Φύλλα Βασιλικού
Αλάτι
Πιπέρι
Λιαστή ντομάτα προαιρετικά
Οδηγίες
Βράζετε το νερό με αρκετό αλάτι και ρίχνετε τα ζυμαρικά όταν κοχλάζει το νερό για όση ώρα λένε οι οδηγίες των ζυμαρικών σας. Χρησιμοποιώ Λιγκουίνι.
Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο και κόβουμε κάθετα τις σκελίδες σκόρδου, και αφού πάρουν άρωμα μετά από 1 λεπτό ρίχνουμε τα ντοματίνια χρησιμοποιώ βιολογικά
Όσα θέλετε βάζετε και ανακατεύετε καλά προσθέτοντας και λίγο από το νερό των ζυμαρικών, στο αρχή έβαλα 2 κουταλιές μεγάλες. Εάν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε και λιαστή ντομάτα μαζί με 2 κουταλιές από το λαδάκι της. Προσθέτουμε αρκετό φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο,
Και ρίχνουμε τα ζυμαρικά μέσα και 2 κουταλιές νερό ακόμα. Πασπαλίζουμε με παρμεζάνα και αρκετά φύλλα βασιλικού και φρέσκο πιπέρι και καλή επιτυχία !!!
Μπορείτε να με βρείτε εδώ :
