Μακαρονάδα με σάλτσα από μπρόκολο και αντζούγιες αρωματισμένη με σκόρδο

Μακαρονάδα με σάλτσα από μπρόκολο και αντζούγιες αρωματισμένη με σκόρδο

Σε τέτοιου είδους σάλτσες επίλεξε πιο "κοφτά" μακαρόνια όπως βίδες ή πένες.

ΥΛΙΚΑ



300 γρ. Μακαρόνια (επιλογής μας)

230 γρ. Μπρόκολο (βρασμένο)

100 ml Ζωμό μακαρονιών

60 γρ. Βούτυρο

50 γρ. Παρμεζάνα

20 γρ. Αντζούγιες

Διάβασε όλη τη συνταγή στο giorgostsoulis.com