Majenco's point of view

Majenco's point of view

Σαμάνθα Αποστολοπούλου
Some people have a photographic memory. I've got the film.

Η απόλυτη συνταγή για μακαρόνια με σολωμό

17 SHARES

Θα κερδίσεις στις εντυπώσεις με αυτή την συνταγή !!!

Μόλις πριν λίγο συνειδητοποίησα πως τόσα χρόνια δεν σας έχω δώσει την συνταγή μου για το πιο αγαπημένο σε όλους τους φίλους μου φαγητό που φτιάχνω. Πήγα να ανεβάσω στόρι με τις φαρφάλες που μόλις έφτιαξα και έψαχνα για το λινκ (γιατί την προηγούμενη φορά που είχα βάλει στο ίνσταγκραμ βίντεο δέχτηκα πολλά μηνύματα για να δώσω συνταγή... και σοκ δεν υπήρχε)!

Μπορείτε να χρησιμοποίησετε πένες, φαρφάλες ή ότι άλλο μικρό σε μέγεθος μακαρονικό είναι εύκαιρο. 

Σήμερα έβαλα φαρφάλες σε μια κατσαρόλα να βράσει με λίγο ελαιόλαδο και αλάτι Ιμαλαϊων.

Σε ένα τεφάλ έβαλα 2 κουτάκια κρέμες γάλακτος με χαμηλά λιπαρά, κρόκο Κοζάνης, παρμεζάνα τριμμένη και αρκετό πιπέρι, ανακατεύοντας και προσθέτοντας συνεχώς παρμεζάνα για να γίνει κρεμώδης η σάλτσα. Κόβουμε τον σολωμό (διαλέγω την καρδιά), σε λεπτά κομμάτια και τα ανακατεύουμε με προσοχή αφού έχει πάρει βράση η κρέμα με την παρμεζάνα.

Σουρώνουμε τα μακαρόνια ρίχνουμε λίγο βούτυρο και ξανά τα μακαρόνια πίσω στην κατσαρόλα ανακτεύουμε μαζί με την σάλτσα και ιδού το αποτέλεσμα! 

Εγγύηση, θα κερδίσετε στις εντυπώσεις. 

Προαιρετικά μπορείτε να βάλετε λίγο μπρικ από πάνω δίνει μια ακόμα νοστιμιά. 

Μπορείτε να με βρείτε στο : www.instagram.com/majenco 

 

 

 

 

17 SHARES
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ
DPG NETWORK
«Λουκέτο» σε όλη τη χώρα έως τις 15 Μαρτίου; Τα σενάρια για καθολικό lockdown και «κόφτη» στο SMS 6

«Λουκέτο» σε όλη τη χώρα έως τις 15 Μαρτίου; Τα σενάρια για καθολικό lockdown και «κόφτη» στο SMS 6

Ο διπρόσωπος Ερντογάν: «Μαγειρεύει» τον εκλογικό νόμο ενώ «πουλάει» ανθρωπισμό στη Δύση

Ο διπρόσωπος Ερντογάν: «Μαγειρεύει» τον εκλογικό νόμο ενώ «πουλάει» ανθρωπισμό στη Δύση

Νικολάου στο Newsbomb.gr: Εμείς κάνουμε τα πάντα για να ζήσει ο Κουφοντίνας

Νικολάου στο Newsbomb.gr: Εμείς κάνουμε τα πάντα για να ζήσει ο Κουφοντίνας

Κορονοϊός: Πότε θα δούμε υποχώρηση της πανδημίας στην Ελλάδα – Τι δείχνουν τα στοιχεία

Κορονοϊός: Πότε θα δούμε υποχώρηση της πανδημίας στην Ελλάδα – Τι δείχνουν τα στοιχεία

Τραγωδία στο Κερατσίνι: Αυτοκτόνησε 15χρονος στο δωμάτιό του - Τι ερευνά η ΕΛ.ΑΣ.

Τραγωδία στο Κερατσίνι: Αυτοκτόνησε 15χρονος στο δωμάτιό του - Τι ερευνά η ΕΛ.ΑΣ.

Υπόθεση Λιγνάδη: Νέα καταγγελία από τον Ανδρέα Φυλακτού - Πώς γλίτωσε τα χειρότερα

Υπόθεση Λιγνάδη: Νέα καταγγελία από τον Ανδρέα Φυλακτού - Πώς γλίτωσε τα χειρότερα

Επιστρεπτέα Προκαταβολή 6: Άνοιξε η πλατφόρμα για τις αιτήσεις

Επιστρεπτέα Προκαταβολή 6: Άνοιξε η πλατφόρμα για τις αιτήσεις

Συνεπιμέλεια: Επιστολή των Ενεργών Μπαμπάδων στον Πρωθυπουργό - «Προστατέψτε τα παιδιά»

Συνεπιμέλεια: Επιστολή των Ενεργών Μπαμπάδων στον Πρωθυπουργό - «Προστατέψτε τα παιδιά»

Φρεγάτες Belh@rra: Η πρόταση των Γάλλων που τα έχει όλα – Έτσι θα είναι το νέο ελληνικό πλοίο

Φρεγάτες Belh@rra: Η πρόταση των Γάλλων που τα έχει όλα – Έτσι θα είναι το νέο ελληνικό πλοίο

Υπόθεση Lamaniff: «Είναι κορίτσι της διπλανής πόρτας, όχι αφέντρα» -Τι λέει ο δικηγόρος της 30χρονης

Υπόθεση Lamaniff: «Είναι κορίτσι της διπλανής πόρτας, όχι αφέντρα» -Τι λέει ο δικηγόρος της 30χρονης

Πάνος Μουζουράκης για σεξουαλική παρενόχληση: Με στιγμάτισε μια εμπειρία στα 14, το είπα στα 23

Πάνος Μουζουράκης για σεξουαλική παρενόχληση: Με στιγμάτισε μια εμπειρία στα 14, το είπα στα 23

Survivor: Χαμός στο Twitter με την τούμπα του Τριαντάφυλλου

Survivor: Χαμός στο Twitter με την τούμπα του Τριαντάφυλλου