Το μενού που ανέτρεψε τον τελικό του MasterChef 10: Πλεονέκτημα για τον Πάνο Τελάλη πριν το φινάλε

Η 3η μέρα του MasterChef είχε ένα αυξημένο ρίσκο για τον Πάνο Τελάλη που διαγωνίστηκε στην ίδια διαδικασία με τον Τάσο και καλεσμένους τους νικητές του διαγωνισμού που γεύτηκαν το μενού του.

Όμως το ρίσκο βοήθησε τελικά τον Πάνο που παρουσίασε ένα υψηλού επιπέδου μενού. Κριτές και νικητές έμειναν ενθουσιασμένοι.

Θα είναι όμως αυτό αρκετό για τον Πάνο για να στεφθεί νικητής; Ή υπάρχει ακόμη η ελπίδα για τον Τάσο Παυλίδη;

MasterChef 10: Η άβολη στιγμή στο reunion των νικητών και το λάθος που δεν έπρεπε να κάνει ο Τάσος

H τόλμη και ο ενθουσιασμός για τον Πάνο

Η μνήμη μας ξαναγύρισε στον 5ο κύκλο του διαγωνισμού, γιατί ξαναείδαμε στο χθεσινό επεισόδιο τα πειράγματα που έκανε μόνιμα ο Λεωνίδας Κουτσόπουλος στη Μαργαρίτα Νικολαΐδη. Γιατί η τελευταία δεν έκρυψε τον ενθουσιασμό της για ένα πιάτο του Πάνου, το έφαγε γρήγορα και δέχθηκε τα πειράγματα του θείου Λεωνίδα.

Γενικά οι δυο τους δε σταμάτησαν να μιλάνε, να σχολιάζουν και να γελάνε.

Ο Πάνος είχε για βοηθούς του τον Γιώργο Δημητριάδη και τον Φίλιπ Βάκο και μία ερώτηση προέκυψε αβίαστα: Εγώ άλλο MasterChef έβλεπα φέτος;

Ο Φίλιπ δεν ήταν εκείνος που νεύριασε κάποια στιγμή με τον Πάνο λέγοντας πως μαζί με τον Τάσο έχουν έπαρση και αμφισβήτησε τις αποφάσεις του ως αρχηγός; Τώρα πώς έγιναν ξανά φίλοι;

Μιλώντας ελληνικά και αγγλικά παράλληλα - ο Πάνος δεν είναι τόσο επικοινωνιακός - εξήγησε στους καλεσμένους και τους κριτές πως το μενού του είναι τολμηρό.

Είχε έμπνευση από γλυκά που έτρωγε ως παιδί και συνδύασε ψάρι με κρέας.

Το μενού δεν ήταν απλά τολμηρό ήταν και εξαιρετικό με βάσει όσα έλεγαν οι περισσότεροι, κυρίως η Μαργαρίτα και ο Τιμολέων Διαμαντής. Ο δε Μανώλης Σαρρής για μία ακόμη φορά είχε τόσο προσεκτική και ωραία ανάλυση για κάθε τι που δοκίμαζε.

Ο Πάνος Ιωαννίδης, ο Λεωνίδας Κουτσόπουλος, αλλά και ο Σωτήρης Κοντιζάς από τους κριτές επίσης επεσήμαναν το πόσο ιδιαίτερο ήταν το μενού.

Ο δεύτερος επεσήμανε στον ίδιο τον Πάνο τη συνέπεια που είχε από την αρχή του διαγωνισμού τόσο στη μαγειρική του, όσο και στον χαρακτήρα του.

Υπήρχαν και διχογνωμίες για το αν υπάρχει μία ιδέα που να ενώνει και τα 5 πιάτα, αλλά φαίνεται πως η βαθμολογία θα είναι υψηλή για τον παίκτη.

01

08

Η αλήθεια είναι πως ο Πάνος έδειξε πως βρίσκεται ένα level παραπάνω από τον Τάσο σε αυτού του είδους την κουζίνα.

Και όπως καταλαβαίνουμε, ο παίκτης απέκτησε ένα σημαντικό πλεονέκτημα για τη νίκη του. Ειδικά που σήμερα η διαδικασία είναι πιάτο αντιγραφής ενός κορυφαίου σεφ. Αυτό είναι το πεδίο του, είναι δηλαδή σα να παίζει στο γήπεδό του.

Αλλά τίποτε δεν έχει κριθεί ακόμη, γιατί είμαστε συνηθισμένοι σε τέτοιου είδους ανατροπές. Ας πούμε ότι υπάρχει ένα πλεονέκτημα - κρίσιμο - για τον Πάνο.

Όλα τα βλέμματα είναι στραμμένα σήμερα στην 3η και καθοριστική δοκιμασία που θα γίνει στην κεντρική κουζίνα του διαγωνισμού.

Όλα θα κριθούν στην αντιγραφή του πιάτου του κορυφαίου σεφ Paco Morales.