Όχι άλλα pancakes στο τηγάνι! Φτιάξε τηγανίτες στο ταψί εύκολα και γρήγορα

17 SHARES

Η νέα food εμμονή

Αν λατρεύεις τις τηγανίτες, τα κλασικά πια pancakes, θα λατρέψεις τις τηγανίτες στο ταψί. Γίνονται όλες μαζί πανεύκολα, είναι μετρημένες, τις ψήνεις με τα toppings της επιλογής σου και δεν χάνεις χρόνο.

Τα βασικά υλικά:

Αλεύρι για όλες τις χρήσεις. 

Μπέκιν και όχι μαγειρική σόδα

Ζάχαρη, απόφυγε την καστανή

Γάλα ή βουτυρόγαλα

Αυγά αλλά τα μεγάλα

Βούτυρο ανάλατο ή μαργαρίνη

Βανίλια: Εκχύλισμα ή βανιλέτα, ό,τι προτιμάς.

Αρχικά θα φτιάξεις τη ζύμη ανακατεύοντας τα υγρά με τα υγρά και τα στερεά με τα στερεά υλικά. Βάλε τα υγρά στα στερεά και ανακάτεψε καλά. 

Ψήνεις στον φούρνο σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί και βάζεις τα toppings που προτιμάς, από φρούτα και κομμάτια σοκολάτα μέχρι μαρμελάδα και ό,τι άλλο σκεφτείς. 
Μόλις αφαιρέσεις από το φούρνο κι αφού ψήσεις και 7 με δέκα λεπτά, αφήνεις να κρυώσουν για 3 με 4 λεπτά και μετά τις κόβεις. 

Ακριβή υλικά για 16 κομμάτια

2,5 κούπες αλεύρι

3 κουταλιές του γλυκού μπέικιν

μισή κούπα ζάχαρη

μισή κουταλιά αλάτι

2,5 κούπες γάλα

2 αυγά μεγάλα


Μισή κούπα βούτυρο λιωμένο

2 κουταλιές του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

s

17 SHARES
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ
DPG NETWORK
Κορονοϊός - Κρούσματα σήμερα: Μειώνονται δραματικά οι κλίνες στις εντατικές – Στο «κόκκινο» η Αττική

Κορονοϊός - Κρούσματα σήμερα: Μειώνονται δραματικά οι κλίνες στις εντατικές – Στο «κόκκινο» η Αττική

Κλήρωση Τζόκερ (27/10/2020): Αυτοί είναι οι τυχεροί αριθμοί που κερδίζουν 2.300.000 ευρώ

Κλήρωση Τζόκερ (27/10/2020): Αυτοί είναι οι τυχεροί αριθμοί που κερδίζουν 2.300.000 ευρώ

Γενικό lockdown: Τότε θα «πατήσει το κουμπί» η κυβέρνηση - Η απόφαση Μητσοτάκη

Γενικό lockdown: Τότε θα «πατήσει το κουμπί» η κυβέρνηση - Η απόφαση Μητσοτάκη

Σύγκρουση πλοίων – Πειραιάς: Ποιο είναι το ναρκοθηρευτικό πλοίο «Καλλιστώ»

Σύγκρουση πλοίων – Πειραιάς: Ποιο είναι το ναρκοθηρευτικό πλοίο «Καλλιστώ»

ΟΠΕΚΑ Επίδομα Παιδιού: Αλλαγές στην πληρωμή της πέμπτης δόσης - Δείτε αναλυτικά

ΟΠΕΚΑ Επίδομα Παιδιού: Αλλαγές στην πληρωμή της πέμπτης δόσης - Δείτε αναλυτικά

Ρετζέπ Ταγίπ Ερντογάν: Κάθε μέρα και μια νέα πρόκληση - Γιατί ξεκίνησε «πόλεμο» με τον Μακρόν

Ρετζέπ Ταγίπ Ερντογάν: Κάθε μέρα και μια νέα πρόκληση - Γιατί ξεκίνησε «πόλεμο» με τον Μακρόν

Πόθεν έσχες 2020: Πότε λήγει η προθεσμία υποβολής

Πόθεν έσχες 2020: Πότε λήγει η προθεσμία υποβολής

GNTM 3: Τα καυτά βλέμματα της Μαρινέλας και του Αιμιλιάνο (video)

GNTM 3: Τα καυτά βλέμματα της Μαρινέλας και του Αιμιλιάνο (video)

Το Charlie Hebdo σατιρίζει τον Ερντογάν: Καθισμένος με εσώρουχα, παρατηρεί τα οπίσθια μουσουλμάνας

Το Charlie Hebdo σατιρίζει τον Ερντογάν: Καθισμένος με εσώρουχα, παρατηρεί τα οπίσθια μουσουλμάνας

Καιρός: Προσοχή σε αυτές τις περιοχές! Προειδοποίηση Αρναούτογλου για την κακοκαιρία

Καιρός: Προσοχή σε αυτές τις περιοχές! Προειδοποίηση Αρναούτογλου για την κακοκαιρία

Θετική στον κορονοϊό η υπουργός Παιδείας, Νίκη Κεραμέως

Θετική στον κορονοϊό η υπουργός Παιδείας, Νίκη Κεραμέως

Κορονοϊός - Κρούσματα σήμερα: Πάνω από 2.500 στα τέλη Νοεμβρίου - Εφιαλτική πρόβλεψη Λινού

Κορονοϊός - Κρούσματα σήμερα: Πάνω από 2.500 στα τέλη Νοεμβρίου - Εφιαλτική πρόβλεψη Λινού