Pizza night at home: Πώς να φέρεις την εμπειρία πίτσας εστιατορίου στο σπίτι σου

Το σπίτι μυρίζει φρεσκοψημένη πίτσα, η παρέα έχει ήδη μαζευτεί γύρω από τον πάγκο της κουζίνας και κάπου ανάμεσα στη λιωμένη mozzarella και την crispy ναπολιτάνικη ζύμη, συνειδητοποιείς ότι, τελικά, το τέλειο pizza night δεν χρειάζεται delivery. Αυτό είναι ένα ιδανικό σενάριο που όλες θα θέλαμε να ζούμε πιο συχνά, ειδικά όταν το craving για αυθεντική ιταλική πίτσα χτυπάει κόκκινο.

Αυτό ακριβώς ήταν και το vibe του «The Art of Living», του experiential event της AEG, μέλος του Electrolux Group, όπου το brand παρουσίασε τις νέες σειρές προϊόντων του μέσα από μια εμπειρία γεμάτη design, τεχνολογία και -φυσικά- πολύ καλό φαγητό. Οι νέοι εντοιχιζόμενοι φούρνοι με λειτουργία PizzaExpert, η νέα σειρά πλυντηρίων πιάτων FAVORIT και η ανανεωμένη σειρά προϊόντων φροντίδας ρούχων σε Dark Silver απόχρωση βρέθηκαν στο επίκεντρο της βραδιάς, αποδεικνύοντας ότι η καθημερινότητα στο σπίτι μπορεί να γίνει πιο εύκολη, πιο stylish και πιο απολαυστική από ποτέ.

Στο event, η εταιρεία υποδέχθηκε συνεργάτες, εκπροσώπους των media και influencers, παρουσιάζοντας το όραμά της για μια καθημερινότητα όπου η τεχνολογία, ο σχεδιασμός και η βιωσιμότητα συνυπάρχουν αρμονικά. Highlight της βραδιάς ήταν το live cooking challenge του Άκη Πετρετζίκη, Brand Ambassador της AEG στην Ελλάδα, ο οποίος έδειξε στην πράξη πώς η νέα λειτουργία PizzaExpert μετατρέπει τη σπιτική πίτσα σε εμπειρία επιπέδου trattoria.

(από αριστερά: Άκης Πετρεζίκης - Chef Ambassador AEG, Τίμος Κουρεμένος - Δημοσιογράφος Τεχνολογίας & Content Creator, Άννα Αντωνιάδου - Content Creator)

Και κάπου εκεί καταλάβαμε ότι το νέο obsession της κουζίνας μας ίσως να είναι ήδη εδώ.

Η σπιτική πίτσα όπως την ονειρευόμασταν

Ας είμαστε ειλικρινείς: Όλες έχουμε δοκιμάσει, έστω και μια φορά, να φτιάξουμε πίτσα στο σπίτι και το αποτέλεσμα δεν ήταν ακριβώς αυτό που είχαμε φανταστεί. Ζύμη που μένει άψητη στη μέση, βάση που δεν γίνεται ποτέ αρκετά τραγανή και αναμονή που τελικά μας κάνει να ανοίγουμε delivery app.

Και όχι, δεν είμαστε οι μόνες. Σκέψου πως 1 στους 3 Ευρωπαίους αποτυγχάνει να φτιάξει πίτσα στο σπίτι ενώ σχεδόν το 75% καταλήγει σε έτοιμες λύσεις. Το πιο ενδιαφέρον όμως είναι ότι το 60% δηλώνει πως θα έφτιαχνε πιο συχνά homemade pizza αν μπορούσε να έχει αποτέλεσμα επιπέδου εστιατορίου χωρίς κόπο και χωρίς αναμονή που ξεπερνά τα 21 λεπτά.

Αυτό ακριβώς υπόσχεται η νέα σειρά εντοιχιζόμενων φούρνων της AEG με λειτουργία PizzaExpert. Με δυνατότητα να φτάνει έως τους 340°C, ο φούρνος δημιουργεί συνθήκες επαγγελματικού pizza oven για αυθεντικό αποτέλεσμα ναπολιτάνικου τύπου. Και το καλύτερο; Η πίτσα ψήνεται σε μόλις 2,5 λεπτά, φέρνοντας την εμπειρία του φρέσκου ψησίματος στην καθημερινότητά μας πιο εύκολα από ποτέ.

Το ειδικό μαντεμένιο ταψί διατηρεί και κατανέμει ομοιόμορφα τη θερμότητα, εξασφαλίζοντας τραγανή βάση και σωστά ψημένη ζύμη, ενώ η οθόνη EXCite Touch TFT καθοδηγεί βήμα-βήμα ακόμα και όσες δεν έχουν ιδιαίτερη εμπειρία στην κουζίνα. Η λεπτομέρεια, όμως, που κάνει τη διαφορά είναι ότι η λειτουργία PizzaExpert έχει επίσημη έγκριση από τη Scuola Italiana Pizzaioli, επιβεβαιώνοντας την πιστότητα στο αυθεντικό ιταλικό ψήσιμο.

Με λίγα λόγια, δεν μιλάμε απλώς για έναν ακόμη φούρνο, αλλά για μια τεχνολογία που φέρνει την εμπειρία της αυθεντικής ναπολιτάνικης πίτσας στο σπίτι -με αφράτη κόρα, σωστή υφή και ιδανικά ψημένα υλικά. Γιατί όταν υπάρχει ο σωστός συνδυασμός ταχύτητας, ακρίβειας και καθοδήγησης, η απογοήτευση από την αποτυχημένη homemade pizza ανήκει οριστικά στο παρελθόν. Και κάπως έτσι, ανοίγει ο δρόμος για περισσότερη δημιουργικότητα στην κουζίνα -thanks to AEG.

Όταν η τεχνολογία γίνεται μέρος της καθημερινής εμπειρίας

Το «The Art of Living», ωστόσο, δεν είχε να κάνει μόνο με τον φούρνο PizzaExpert και τις νέες συσκευές. Ήταν περισσότερο μια υπενθύμιση ότι η τεχνολογία μπορεί να κάνει την καθημερινότητα πιο απλή, πιο όμορφη και πιο δημιουργική.

Αυτό φάνηκε και μέσα από τις υπόλοιπες σειρές που παρουσίασε η AEG. Η νέα σειρά πλυντηρίων πιάτων FAVORIT σχεδιάστηκε για πιο αθόρυβη και αποδοτική λειτουργία, ιδανική για open-plan χώρους και καθημερινότητα χωρίς extra θορύβους, ενώ η νέα γενιά συσκευών φροντίδας ρούχων με ανανεωμένο design σε Dark Silver και έμφαση στη χαμηλή κατανάλωση ενέργειας, συνδυάζει υψηλή απόδοση με σύγχρονη αισθητική.

Το κοινό στοιχείο σε όλα; Η ισορροπία ανάμεσα στην καινοτομία, το design και τη βιωσιμότητα -κάτι που αποτελεί σταθερά μέρος της φιλοσοφίας της AEG.

(από αριστερά: Άκης Πετρεζίκης - Chef Ambassador AEG, Κατερίνα Παπαγεωργίου - Head of Marketing Adriatic & Greece, Electrolux Group, Slaven Matijevic - VP Commercial Area East Europe, Electrolux Group, Ντόκα Τόνια- Brand Activation & TO Manager Greece & Cyprus, Electrolux Group, Damir Madjarevic - General Manager Adriatic & Greece, Electrolux Group, Mete Gec - Head of Commercial South East, Electrolux Group)

«Το όραμα της AEG είναι ξεκάθαρο: Να μετατρέψει την τεχνολογία σε εμπειρία που εντάσσεται στην καθημερινότητα των ανθρώπων», όπως ανέφερε και ο Damir Madjarevic, General Manager Adriatic & Greece, Electrolux Group, κατά την ομιλία του στο «The Art of Living». Και στην περίπτωση του φούρνου PizzaExpert, αυτή η εμπειρία μοιάζει να κάνει ακόμα και τις πιο απλές στιγμές στο σπίτι λίγο πιο special.

Οι νέες σειρές προϊόντων AEG είναι ήδη διαθέσιμες στην ελληνική αγορά μέσω του επίσημου δικτύου συνεργατών.