Αφράτα πιτσάκια σε ρολό: Είναι αυτό το απόλυτο σνακ του Μουντιάλ;

Θα λέγαμε πως ναι!

Αν σας αρέσει η πίτσα -αν δηλαδή είστε άνθρωποι στον πλανήτη Γη- αυτά τα ατομικά πιτσάκια σε μορφή ρολό θα γίνουν από τα πιο αγαπημένα σας σνακ, ειδικά τώρα στην περίοδο του Μουντιάλ που βάζουμε στην άκρη τα κανονικά γεύματα και το ρίχνουμε στα εύκολα και νόστιμα ορεκτικά. Πανεύκολα στη κατασκευή τους (μην τρομάξετε με τη ζύμη, είναι εξαιρετικά απλή), σπιτικά, με αγνά υλικά και με μια νοστιμιά που θα σας ξετρελάνει!

Υλικά

Για τη ζύμη
2½ φλ. τσαγ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
2 κ.σ. μαργαρίνη ή βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)
1 ποτήρι νερού χλιαρό γάλα
½ κ.γλ. θυμάρι
½ κ.γλ. ρίγανη
1 κ.γλ. αλάτι
½ κ.γλ. ζάχαρη

Για τη γέμιση
½ φλ. τσαγ. σάλτσα ντομάτας (στεγνή, χωρίς πολύ ζουμί)
4 φέτες ζαμπόν
2 φλ. τσαγ. τριμμένη μοτσαρέλα (ή άλλο κίτρινο τυρί)
1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη

Εκτέλεση
1. Φτιάχνετε τη ζύμη: Σε ένα μπολ βάζετε το αλεύρι, κάνετε μια λακούβα και ρίχνετε μέσα τη ζάχαρη, το αλάτι, τη ρίγανη και το θυμάρι. Προσθέτετε τη μαργαρίνη και ρίχνετε λίγο-λίγο το χλιαρό γάλα. Με ένα κουτάλι αρχίζετε να ανακατεύετε μέχρι η ζύμη να μαζευτεί σε μια μπάλα και να κολλάει λίγο.
2. Παίρνετε λίγο αλεύρι και ζυμώνετε μέχρι η ζύμη να γίνει εύπλαστη και να μην κολλάει στα χέρια. Την ανοίγετε σε αλευρωμένη επιφάνεια με πλάστη, σε ένα μακρόστενο φύλλο.
3. Αλείφετε το φύλλο με τη σάλτσα και απλώνετε πάνω το ζαμπόν ψιλοκομμένο, το τυρί και την πιπεριά. Το τυλίγετε σε σφιχτό ρολό και με κοφτερό μαχαίρι το κόβετε σε φέτες.
4. Με την κομμένη πλευρά προς τα κάτω, αραδιάζετε τα κομμάτια σε λαδωμένο σκεύος και ψήνετε για περίπου μισή ώρα στους 180C. Αν η σάλτσα σας είναι αραιή, προσθέστε λίγη φρυγανιά ώστε να ρουφήξει τα υγρά.

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ
DPG NETWORK
Πέθανε ο Βαλερί Ζισκάρ ντ’ Εστέν - Ήταν ο μακροβιότερος Πρόεδρος της Γαλλίας

Πέθανε ο Βαλερί Ζισκάρ ντ’ Εστέν - Ήταν ο μακροβιότερος Πρόεδρος της Γαλλίας

«Βόμβα» Καπραβέλου στο Newsbomb.gr: Καλό Πάσχα! Τέλος Απριλίου η πρώτη «ανάσα» στο σύστημα υγείας

«Βόμβα» Καπραβέλου στο Newsbomb.gr: Καλό Πάσχα! Τέλος Απριλίου η πρώτη «ανάσα» στο σύστημα υγείας

Κορονοϊός – Μητσοτάκης: Κλειστά τα μπαρ μέχρι να έχουμε τα εμβόλια - Τι θα γίνει με το λιανεμπόριο

Κορονοϊός – Μητσοτάκης: Κλειστά τα μπαρ μέχρι να έχουμε τα εμβόλια - Τι θα γίνει με το λιανεμπόριο

Lockdown: Τη Δευτέρα ανοίγουν τα καταστήματα με εποχικά είδη - Κλειστά τα μαγαζιά παιχνιδιών

Lockdown: Τη Δευτέρα ανοίγουν τα καταστήματα με εποχικά είδη - Κλειστά τα μαγαζιά παιχνιδιών

«Βόμβες» κατά Ερντογάν από Αμερικανό διπλωμάτη: Το έχει παρατραβήξει, είναι πονοκέφαλος για το ΝΑΤΟ

«Βόμβες» κατά Ερντογάν από Αμερικανό διπλωμάτη: Το έχει παρατραβήξει, είναι πονοκέφαλος για το ΝΑΤΟ

Βαλερί Ζισκάρ Ντ' Εστέν: Ποιος ήταν ο Γάλλος πρόεδρος που σημάδεψε μια ολόκληρη εποχή

Βαλερί Ζισκάρ Ντ' Εστέν: Ποιος ήταν ο Γάλλος πρόεδρος που σημάδεψε μια ολόκληρη εποχή

Ταγίπ Ερντογάν: Το «αυγό του φιδιού» έσπασε – Πώς η Ελλάδα θα χτυπήσει το τουρκικό «τέρας»

Ταγίπ Ερντογάν: Το «αυγό του φιδιού» έσπασε – Πώς η Ελλάδα θα χτυπήσει το τουρκικό «τέρας»

Καιρός: Κακοκαιρίας συνέχεια την Πέμπτη με ισχυρές βροχές και καταιγίδες - Πού θα σημειωθούν

Καιρός: Κακοκαιρίας συνέχεια την Πέμπτη με ισχυρές βροχές και καταιγίδες - Πού θα σημειωθούν

Ντιέγκο Μαραντόνα: Πέθανε ο δημοσιογράφος που πήρε την πρώτη συνέντευξη του «Θεού»

Ντιέγκο Μαραντόνα: Πέθανε ο δημοσιογράφος που πήρε την πρώτη συνέντευξη του «Θεού»

Δώρο Χριστουγέννων: Πότε και πώς θα πληρωθούν οι δικαιούχοι - Υπολογίστε το ποσό

Δώρο Χριστουγέννων: Πότε και πώς θα πληρωθούν οι δικαιούχοι - Υπολογίστε το ποσό

Πέθανε ο «κακός» των ταινιών «Mad Max»

Πέθανε ο «κακός» των ταινιών «Mad Max»

Τέλος του κόσμου: Θα έρθει νωρίτερα λένε οι επιστήμονες - Τι έδειξε έρευνα στις ΗΠΑ

Τέλος του κόσμου: Θα έρθει νωρίτερα λένε οι επιστήμονες - Τι έδειξε έρευνα στις ΗΠΑ