Η τέλεια cranberry σος των 15 λεπτών

Πολλές φορές φτιάχνετε κρέατα και θέλετε να τα αναβαθμίσετε γευστικά με σος που δεν είναι διαφορετική από τη μουστάρδα ή την κέτσαπ. Η craberry σος ταιριάζει απόλυτα με μοσχάρι και χοιρινό και μπορεί να δώσει μία γκουρμέ νότα σε πιάτο κρεατικό σας με τη γλυκόξινη γεύση της.

Υλικά
350 γρ. φρέσκα cranberry
1/2 κούπα φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκάλι
1/2 κούπα νερό
3/4 της κούπας ζάχαρη

Εκτέλεση
1. Ξεπλύντε καλά τα cranberry και βάλτε τα σε ένα σουρωτήρι να στεγνώσουν.
2. Ρίξτε τα στο τηγάνι με το χυμό, το νερό και τη ζάχαρη και ανοίξτε το μάτι σε μέτρια φωτιά.
3. Αφήστε για 15 το πολύ λεπτά στο τηγάνι και όσο η σος ετοιμάζεται τα cranberry θα «σκάνε», αλλά μη σας ανησυχήσει κάτι γιατί έτσι ξέρετε ότι το σος γίνετε,
4. Ανακατέψτε ανά περιόδους και η σος θα ετοιμαστεί χωρίς να κάνετε τίποτα άλλο.
5. Σερβίρετε καλύτερα κρύα ή σε θερμοκρασία δωματίου.

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ
DPG NETWORK
Κακοκαιρία «Λέανδρος»: Ο χιονιάς σαρώνει κεντρική και βόρεια Ελλάδα - Το έστρωσε και την Αττική

Κακοκαιρία «Λέανδρος»: Ο χιονιάς σαρώνει κεντρική και βόρεια Ελλάδα - Το έστρωσε και την Αττική

Κακοκαιρία: Δείτε LIVE πού χιονίζει τώρα σε όλη την Ελλάδα

Κακοκαιρία: Δείτε LIVE πού χιονίζει τώρα σε όλη την Ελλάδα

Επίθεση στο Μετρό: Ο πληροφοριοδότης και ο «υπερ-κοριός» έφεραν τις συλλήψεις των δραστών

Επίθεση στο Μετρό: Ο πληροφοριοδότης και ο «υπερ-κοριός» έφεραν τις συλλήψεις των δραστών

Συνεπιμέλεια: Όλη η αλήθεια – Γιατί καθυστερεί η διαβούλευση;

Συνεπιμέλεια: Όλη η αλήθεια – Γιατί καθυστερεί η διαβούλευση;

Λιανεμπόριο: Αντίστροφη μέτρηση για το άνοιγμα - Όλα τα μέτρα, τι ισχύει για τις «κόκκινες» περιοχές

Λιανεμπόριο: Αντίστροφη μέτρηση για το άνοιγμα - Όλα τα μέτρα, τι ισχύει για τις «κόκκινες» περιοχές

SMS στο 13033: Πού δεν ισχύει η διάρκεια των δύο ωρών

SMS στο 13033: Πού δεν ισχύει η διάρκεια των δύο ωρών

X-files στον ουρανό της Αττικής: Η «στενή επαφή» αεροπλάνου της Ολυμπιακής με ATIA

X-files στον ουρανό της Αττικής: Η «στενή επαφή» αεροπλάνου της Ολυμπιακής με ATIA

Survivor (17/1): Η επίθεση της Ελίζαμπεθ Ελέτσι στην Κάτια Ταραμπάνκο (video)

Survivor (17/1): Η επίθεση της Ελίζαμπεθ Ελέτσι στην Κάτια Ταραμπάνκο (video)

Γερμανία: Ο Άρμιν Λάσετ εξελέγη νέος Πρόεδρος του CDU - Αυτός είναι ο διάδοχος της Μέρκελ

Γερμανία: Ο Άρμιν Λάσετ εξελέγη νέος Πρόεδρος του CDU - Αυτός είναι ο διάδοχος της Μέρκελ

Κακοκαιρία «Λέανδρος»: Πώς θα εξελιχθεί o χιονιάς από Δευτέρα - Πρόγνωση Μαρουσάκη

Κακοκαιρία «Λέανδρος»: Πώς θα εξελιχθεί o χιονιάς από Δευτέρα - Πρόγνωση Μαρουσάκη

Ιωάννα Τούνη: Αποκάλυψε πόσο της κόστισε το ταξίδι στο Ντουμπάι (pics)

Ιωάννα Τούνη: Αποκάλυψε πόσο της κόστισε το ταξίδι στο Ντουμπάι (pics)