Cheesecake Τριπλής Σοκολάτας
Γλυκός πειρασμός
Μπορείς να αντικαταστήσεις τα μπισκότα τύπου digestive με απλά, σοκολατένια μπισκότα.
ΥΛΙΚΑ
300 γρ. μπισκότα τύπου digestive
125 γρ. βούτυρο, λιωμένο
200 γρ. λευκή σοκολάτα, πολύ ψιλοκομμένη
60 ml. βραστό νερό
10 γρ. ζελατίνη
750 γρ. τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου
100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
300 ml. κρέμα γάλακτος
200 γρ. σοκολάτα γάλακτος, πολύ ψιλοκομμένη
200 γρ. κουβερτούρα, πολύ ψιλοκομμένη
Διάβασε ολόκληρη τη συνταγή στο giorgostsoulis.com
Bloggers
