Cheesecake με κανταΐφι

Cheesecake με κανταΐφι

#tsoulotip: Μπορούμε να αντικαταστήσουμε τη μαρμελάδα φράουλα με οποιαδήποτε άλλη της αρεσκείας μας

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για τη βάση:

300 γρ. Κανταΐφι

130 γρ. Βούτυρο

Υλικά για την κρέμα:

600 γρ. Τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου

150 γρ. Ζάχαρη κρυσταλλική

150 ml. Κρέμα γάλακτος πλήρης

2 Αυγά

1 κ.γ. Βανίλια εκχύλισμα

Για το σερβίρισμα:

150 γρ.Μαρμελάδα φράουλα

Διάβασε περισσότερα στο giorgostsoulis.com