Πατατοκεφτέδες

Πατατοκεφτέδες

Τέλειο ορεκτικό

Αφήνουμε το νερό να πάρει μια βράση προτού ρίξουμε τις πατάτες στην κατσαρόλα για να μην τραβήξουν αρκετή υγρασία.




ΥΛΙΚΑ

1400 γρ. πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε κυβάκια

2 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο

1 κ.σ. άνηθο, ψιλοκομμένο

1 κ.σ. μουστάρδα

10 φύλλα δυόσμου, ψιλοκομμένα

100γρ.φρυγανιά, τριμμένη

3 κ.σ. ελαιόλαδο

Διάβασε περισσότερα στο giorgostsoulis.com