Ανάποδη τάρτα με ροδάκινα

2 SHARES

#tsoulotip: Πασπαλίζουμε με ζάχαρη τα ροδάκινα στην αρχή για να βγάλουν τα υγρά τους.

 

ΥΛΙΚΑ

4 ροδάκινα, κομμένα στη μέση, χωρίς κουκούτσι

70 γρ. ζάχαρη & έξτρα 2 κ.σ. για το πασπάλισμα των ροδάκινων

1 κ.γ. βανίλια, εκχύλισμα

1 κ.σ. βούτυρο

20 ml. κονιάκ

1 πρέζα αλάτι

1 φύλλο σφολιάτας

1 αυγό, medium, αραιωμένο με 2κ.σ. νερό, για το άλειμμα

Διάβασε τη συνέχεια στο giorgotsoulis.com

COMMENTS

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ