Πώς θα φτιάξεις πέτουλες

Πώς θα φτιάξεις πέτουλες

Ένα παραδοσιακό πιάτο που μπορεί να συναντήσει κανείς τόσο στη Μεσσηνία, όσο και στη Βορειοδυτική Ελλάδα.

ΥΛΙΚΑ

180 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.

150 ml γάλα, πλήρες

150 ml ελαιόλαδο

2 κ.γ. baking powder

4 αυγά medium, σε θερμοκρασία δωματίου

1 πρέζα αλάτι

Για το σερβίρισμα:

300 γρ. ανθότυρο

Μέλι

Ρίγανη φρέσκια

Διάβασε τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com