Fiadone, από τον Γιώργο Τσούλη

Fiadone, από τον Γιώργο Τσούλη

Συνταγή από την Κορσική για ένα νοστιμότατο cheesecake.

ΥΛΙΚΑ

500 γρ. τυρί ricotta

120 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική

4 αυγά, medium

Ξύσμα από 1 λεμόνι

2 κ.σ. χυμό λεμονιού

Βούτυρο, για το άλειμμα του ταψιού

Μαρμελάδα βύσσινο, για το σερβίρισμα

Διάβασε τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com